Questo minerale riveste un certo interesse nutrizionale, poiché entra a far parte della struttura di alcuni enzimi che svolgono importanti attività nell'organismo.
Le carenze di zinco sono praticamente impossibili, poiché il suo contenuto negli alimenti di origine
animale più ricchi in proteine è piuttosto elevato. Qualche rischio carenziale, per lo zinco, riguarda quelle persone che consumano elevate quantità di cereali integrali, legumi, prodotti a base di crusca o che seguono regimi vegetariani "stretti".
Lo zinco dell' organismo umano pari a circa 2 g è distribuito in tutti i tessuti, ma si concentra in particolare nella muscolatura striata (60%), nelle ossa (30%) e nella pelle (4-6%). Solo lo zinco epatico può essere in parte mobilizzato in caso di deficit limitato nel tempo, ma non esistono riserve specifiche di zinco, per cui è necessario un apporto regolare con l'alimentazione. Questo minerale è un componente essenziale di numerosi enzimi in cui svolge un ruolo strutturale di regolazione e catalitico, molti coinvolti nel metabolismo delle proteine e degli acidi nucleici.
Dello zinco introdotto con gli alimenti circa il 10 - 40% e viene assorbito a livello dell'intestino prossimale. La quota assorbita dipende della sua concentrazione ematica.
Viene eliminato principalmente con le feci, ma anche con le urine (2 - 8%).
| Alimenti | Quantità di Zinco |
| Ostrica, cotta | 181.61 | mg |
| Ostrica | 90.81 | mg |
| Cereali cheerios | 12.5 | mg |
| Cereali, kellog's all-bran | 12.4 | mg |
| Germe di grano | 12.29 | mg |
| Fegato di bovino | 12.02 | mg |
| Semi di papavero | 10.23 | mg |
| Lievito di birra fresco | 9.97 | mg |
| Cioccolato fondente amaro | 9.63 | mg |
| Cerfoglio secco | 8.8 | mg |
| Sesamo | 7.75 | mg |
| Coscia di agnello, cotta | 7.69 | mg |
| Cosciotto di agnello, magro, cotto | 7.69 | mg |
| Funghi secchi | 7.66 | mg |
| Cardamomo | 7.47 | mg |
| Crusca di grano | 7.27 | mg |
| Semi di sedano | 6.93 | mg |
| Cacao amaro | 6.81 | mg |
| Muesli | 6.8 | mg |
| Cuore di pollo | 6.59 | mg |
| Spalla di vitello, cotta | 6.59 | mg |
| Fesa di manzo, cotta | 6.5 | mg |
| Pinoli secchi | 6.45 | mg |
| Ossobuco di manzo | 6.41 | mg |
| Lievito di birra secco | 6.4 | mg |
| Spalla di agnello, cotta | 6.37 | mg |
| Siero di latte, acido, evaporato | 6.31 | mg |
| Timo essiccato | 6.18 | mg |
| Cereali, kellogg's disney winnie the pooh hunny bzzz | 6.1 | mg |
| Fianchetto di manzo, cotto | 6.05 | mg |
| Basilico essiccato | 5.82 | mg |
| Alga agar, essiccata | 5.8 | mg |
| Fegato di suino | 5.76 | mg |
| Spalla di agnello, alla griglia | 5.72 | mg |
| Semi di senape | 5.7 | mg |
| Spalla di agnello, magra, alla griglia | 5.58 | mg |
| Spalla di agnello, magra, arrosto | 5.44 | mg |
| Bistecca di manzo, cotta | 5.35 | mg |
| Semi di anice | 5.3 | mg |
| Polvere di uovo | 5.28 | mg |
| Spalla di agnello, arrosto | 5.23 | mg |
| Coscia di agnello | 5.22 | mg |
| Cosciotto di agnello, magro | 5.22 | mg |
| Semi di aneto | 5.2 | mg |
| Petto di manzo, brasato | 5.1 | mg |
| Noci pecan, secche | 5.07 | mg |
| Bistecca di manzo, grassa, cotta | 5.04 | mg |
| Semi di girasole, sgusciati, secchi | 5 | mg |
| Tuorlo essiccato | 4.93 | mg |
| Semi di cumino | 4.8 | mg |
| Cereali, kellogg's coco cops | 4.8 | mg |
| Lenticchie | 4.78 | mg |
| Prezzemolo secco | 4.75 | mg |
| Foglie di coriandolo secche | 4.72 | mg |
| Zenzero macinato | 4.72 | mg |
| Semi di coriandolo | 4.7 | mg |
| Salvia, fresca | 4.7 | mg |
| Fegato di ovino | 4.66 | mg |
| Bovino adulto grassa | 4.62 | mg |
| Costine di maiale, brasate | 4.6 | mg |
| Noci pecan | 4.53 | mg |
| Origano | 4.43 | mg |
| Formaggio svizzero | 4.36 | mg |
| Curcuma | 4.35 | mg |
| Coscia di tacchino arrosto | 4.34 | mg |
| Fesa di manzo | 4.32 | mg |
| Lombata di vitello, cotta | 4.32 | mg |
| Santoreggia | 4.3 | mg |
| Bistecca di manzo t-bone, cotta | 4.19 | mg |
| Spalla di maiale, magra, arrosto | 4.16 | mg |
| Spalla di agnello, magra | 4.12 | mg |
| Bistecca di vitello, cotta | 4.09 | mg |
| Latte - in polvere scremato | 4.08 | mg |
| Paprika | 4.06 | mg |
| Fiorentina di manzo, cotta | 4.06 | mg |
| Curry in polvere | 4.05 | mg |
| Proteine isolate della soia | 4 | mg |
| Costolette di agnello, cotte | 4 | mg |
| Capretto | 4 | mg |
| Ossobuco di vitello | 3.99 | mg |
| Lombo di maiale, magro, alla griglia | 3.97 | mg |
| Filetto di manzo, cotto | 3.97 | mg |
| Fiocchi d'avena | 3.97 | mg |
| Spalla di agnello | 3.94 | mg |
| Croccante di arachidi | 3.94 | mg |
| Spalla di vitello | 3.93 | mg |
| Farina di soja | 3.92 | mg |
| Mozzarella light | 3.92 | mg |
| Lombo di maiale, magro, brasato | 3.91 | mg |
| Formaggio gouda | 3.9 | mg |
| Groviera | 3.9 | mg |
| Dragoncello | 3.9 | mg |
| Agnello | 3.89 | mg |
| Salsiccia di tacchino, cotta | 3.88 | mg |
| Parmigiano grattugiato | 3.87 | mg |
| Lombo di maiale, magro, impanato e fritto | 3.87 | mg |
| Ali di tacchino arrosto | 3.83 | mg |
| Lombo di maiale, magro, arrosto | 3.81 | mg |
| Fianchetto di manzo | 3.81 | mg |
| Emmenthal | 3.75 | mg |
| Segale | 3.73 | mg |
| Spalla di maiale, arrosto | 3.71 | mg |
| Alloro | 3.7 | mg |
| Semi di finocchio | 3.7 | mg |
| Salame (tipo milano) | 3.68 | mg |
| Bistecca di manzo | 3.67 | mg |
| Fagioli neri | 3.65 | mg |
| Fagioli cannellini | 3.65 | mg |
| Muesli con frutta e frutta secca | 3.65 | mg |
| Fagioli borlotti freschi | 3.63 | mg |
| Scamone di vitello, cotto | 3.63 | mg |
| Costolette di agnello, magre, arrosto | 3.62 | mg |
| Maggiorana, essiccata | 3.6 | mg |
| Corned-beef | 3.57 | mg |
| Bovino adulto semigrassa | 3.57 | mg |
| Formaggino | 3.55 | mg |
| Bovino in gelatina (in scatola) | 3.55 | mg |
| Mandorle secche | 3.54 | mg |
| Lombata di agnello, magra, arrosto | 3.52 | mg |
| Fontina | 3.5 | mg |
| Formaggio tilsit | 3.5 | mg |
| Pancetta di maiale, cotta | 3.5 | mg |
| Double whopper con formaggio, burger king | 3.5 | mg |
| Costolette di agnello, arrosto | 3.49 | mg |
| Lombo di agnello, cotto | 3.48 | mg |
| Vitello (macell. 120 gg.ca) | 3.48 | mg |
| Bistecca di manzo, grassa | 3.47 | mg |
| Grano tenero | 3.46 | mg |
| Triticale | 3.45 | mg |
| Ceci | 3.43 | mg |
| Pollo - coscia | 3.38 | mg |
| Cuore di tacchino | 3.37 | mg |
| Lombo di maiale, alla griglia | 3.37 | mg |
| Noci secche | 3.37 | mg |
| Mandorle | 3.36 | mg |
| Latte - in polvere intero | 3.34 | mg |
| Fiorentina di manzo | 3.34 | mg |
| Grano duro | 3.33 | mg |
| Bistecca di manzo t-bone | 3.32 | mg |
| Petto di manzo | 3.31 | mg |
| Arachidi tostate | 3.31 | mg |
| Aneto | 3.3 | mg |
| Lombo di maiale, arrosto | 3.3 | mg |
| Quinoa | 3.3 | mg |
| Lombo di maiale, brasato | 3.27 | mg |
| Arachidi | 3.27 | mg |
| Bistecca di vitello | 3.24 | mg |
| Provolone | 3.23 | mg |
| Rosmarino secco | 3.23 | mg |
| Coscia di tacchino | 3.22 | mg |
| Grana | 3.19 | mg |
| Amaranto | 3.18 | mg |
| Spalla di maiale, magra | 3.14 | mg |
| Mozzarella per pizza | 3.13 | mg |
| Farina di grano saraceno | 3.12 | mg |
| Cheddar | 3.11 | mg |
| Crusca | 3.11 | mg |
| Popcorn, cotti con olio | 3.1 | mg |
| Tacchino coscia | 3.09 | mg |
| Noci fresche | 3.09 | mg |
| Pop corn | 3.08 | mg |
| Fegato d'oca | 3.07 | mg |
| Salsiccia di tacchino, fresca | 3.06 | mg |
| Fesa di vitello, cotta | 3.04 | mg |
| Aragosta | 3.02 | mg |
| Lingua di maiale | 3.01 | mg |
| Bel paese | 3 | mg |
| Double whopper senza formaggio, burger king | 3 | mg |
| Tacchino arrosto | 2.96 | mg |
| Coscio di maiale, arrosto | 2.96 | mg |
| Lombo di maiale, magro | 2.95 | mg |
| Farina di frumento tipo 00 | 2.93 | mg |
| Aragosta, cotta | 2.92 | mg |
| Cereali, kellogg's special k | 2.9 | mg |
| Cavallo | 2.9 | mg |
| Nestle - Baby Pappa Lattea frutta mista | 2.9 | mg |
| Formaggio greco, feta | 2.88 | mg |
| Costolette di agnello, magre | 2.87 | mg |
| Corned beef (in scatola) | 2.85 | mg |
| Whopper senza formaggio, burger king | 2.83 | mg |
| Caciotta toscana | 2.81 | mg |
| Cuore di suino | 2.8 | mg |
| Bisonte | 2.8 | mg |
| Burro d'arachidi | 2.79 | mg |
| Coscio di pollo arrosto | 2.78 | mg |
| Orzo decorticato | 2.77 | mg |
| Fior di latte | 2.76 | mg |
| Parmigiano | 2.75 | mg |
| Rene di maiale | 2.75 | mg |
| Vitellone (macell. 12 mesi) - magra | 2.73 | mg |
| Costolette di agnello | 2.71 | mg |
| Peperoncino in polvere | 2.7 | mg |
| Piccione giovane | 2.7 | mg |
| Spalla di maiale | 2.7 | mg |
| Costine di maiale | 2.7 | mg |
| Galbani - Santa Lucia Mozzarella | 2.7 | mg |
| Fegatini di pollo | 2.67 | mg |
| Farina di triticale | 2.66 | mg |
| Lombata di agnello, magra | 2.65 | mg |
| Aglio in polvere | 2.63 | mg |
| Filetto di maiale cotto | 2.63 | mg |
| Lingua di bovino | 2.63 | mg |
| Pancreas di maiale | 2.62 | mg |
| Pecorino | 2.58 | mg |
| Fagioli secchi | 2.55 | mg |
| Vitellone (macell. 12 mesi) - grass | 2.55 | mg |
| Milza di maiale | 2.54 | mg |
| Lombo di maiale magro cotto | 2.53 | mg |
| Lombo di agnello | 2.53 | mg |
| Fieno greco | 2.5 | mg |
| Nocciole secche | 2.5 | mg |
| Snickers | 2.5 | mg |
| Pepe cayenne | 2.48 | mg |
| Salsicce viennesi (wurstel) | 2.47 | mg |
| Prosciutto cotto | 2.47 | mg |
| Nocciole | 2.45 | mg |
| Farina di riso integrale | 2.45 | mg |
| Alici sott'olio | 2.44 | mg |
| Lombata di maiale cotta | 2.43 | mg |
| Quaglia | 2.42 | mg |
| Chicchi di grano saraceno | 2.42 | mg |
| Menta essiccata | 2.41 | mg |
| Alce | 2.4 | mg |
| Grano saraceno | 2.4 | mg |
| Cheeseburger, burger king | 2.4 | mg |
| Double cheeseburger, mcdonald's | 2.4 | mg |
| Patatine chips | 2.39 | mg |
| Gorgonzola | 2.38 | mg |
| Lombo di maiale, senza osso, magro, alla griglia | 2.38 | mg |
| Coniglio grassa | 2.37 | mg |
| Formaggino (meno grasso) | 2.36 | mg |
| Lombo di maiale | 2.35 | mg |
| Cipolla in polvere | 2.33 | mg |
| Lombo di maiale cotto | 2.32 | mg |
| Scamone di vitello | 2.32 | mg |
| Lombo di maiale, senza osso, magro, arrosto | 2.31 | mg |
| Coda di maiale | 2.31 | mg |
| Uova di gallina - tuorlo | 2.3 | mg |
| Macis | 2.3 | mg |
| Fesa di vitello | 2.3 | mg |
| Lombo di maiale, senza osso, alla griglia | 2.29 | mg |
| Coscio di maiale, magro | 2.27 | mg |
| Fegato di tacchino | 2.26 | mg |
| Citronella | 2.23 | mg |
| Lombo di maiale, senza osso, arrosto | 2.21 | mg |
| Mais, giallo | 2.21 | mg |
| Mais bianco | 2.21 | mg |
| Piccione | 2.2 | mg |
| Tacchino | 2.2 | mg |
| Pistacchi | 2.2 | mg |
| Cheeseburger | 2.2 | mg |
| Hamburger, fast food | 2.2 | mg |
| Lombo di maiale, senza osso, magro, brasato | 2.18 | mg |
| Big tasty senza maionese, mcdonald's | 2.18 | mg |
| Lonza di maiale | 2.16 | mg |
| Noce moscata | 2.15 | mg |
| Hamburger, burger king | 2.15 | mg |
| Ali di pollo arrosto | 2.14 | mg |
| Pate di pollo inscatolato | 2.14 | mg |
| Costolette di maiale magre cotte | 2.13 | mg |
| Orzo perlato | 2.13 | mg |
| Lombo di maiale, senza osso, brasato | 2.11 | mg |
| Mortadella di bovino e suino | 2.1 | mg |
| Cervo | 2.09 | mg |
| Formaggio roquefort | 2.08 | mg |
| Salsiccia fresca di maiale, cotta | 2.08 | mg |
| Anguilla di mare | 2.08 | mg |
| Costolette di maiale cotte | 2.06 | mg |
| Big tasty, mcdonald's | 2.06 | mg |
| Ali di tacchino | 2.04 | mg |
| Prosciutto crudo magro | 2.04 | mg |
| Filetto di maiale | 2.03 | mg |
| Polmone di maiale | 2.03 | mg |
| Barretta al muesli | 2.03 | mg |
| Salsicce kielbasa | 2.02 | mg |
| Riso integrale, chicchi lunghi | 2.02 | mg |
| Riso integrale, chicchi medi | 2.02 | mg |
| Hotdog | 2.02 | mg |
| Farina di cocco | 2.01 | mg |
| Cioccolato al latte | 2.01 | mg |
| Alga spirulina, essiccata | 2 | mg |
| Farina di orzo | 2 | mg |
| Pomodori secchi | 1.99 | mg |
| Farina di segale | 1.99 | mg |
| Siero di latte, dolce, evaporato | 1.97 | mg |
| Petto di tacchino arrosto | 1.97 | mg |
| Rene di bovino | 1.97 | mg |
| Fonduta di formaggio | 1.96 | mg |
| Gamberetti | 1.96 | mg |
| Salsicce polacche di maiale | 1.93 | mg |
| Maiale magro - coscio | 1.93 | mg |
| Bufalo | 1.93 | mg |
| Bulgur | 1.93 | mg |
| Mozzarella | 1.92 | mg |
| Cheeseburger, mcdonald's | 1.91 | mg |
| Big mac, mcdonald's | 1.91 | mg |
| Anatra domestica | 1.9 | mg |
| Cotechino | 1.9 | mg |
| Carpa | 1.9 | mg |
| Salsiccia fresca di bovino e suino, cotta | 1.87 | mg |
| Cuore di ovino | 1.87 | mg |
| Hamburger con salse e condimenti | 1.87 | mg |
| Hamburger, mcdonald's | 1.87 | mg |
| Lombata di maiale | 1.86 | mg |
| Lombata di maiale magra | 1.85 | mg |
| Stomaco di maiale | 1.85 | mg |
| Lombo di maiale magro | 1.84 | mg |
| Sostituto del uovo, in polvere | 1.82 | mg |
| Timo fresco | 1.81 | mg |
| Hamburger di soia | 1.8 | mg |
| Salsiccia di suino fresca | 1.79 | mg |
| Mais tostato | 1.78 | mg |
| Prosciutto crudo | 1.76 | mg |
| Astice, cotto | 1.76 | mg |
| M&m's, con arachidi | 1.76 | mg |
| Lombo di maiale senza osso | 1.74 | mg |
| Calamaro, cotto | 1.74 | mg |
| Seppia | 1.73 | mg |
| Farina di mais bianco | 1.73 | mg |
| Oca | 1.72 | mg |
| Acciuga o alice | 1.72 | mg |
| The istantaneo, in polvere, deteinato | 1.69 | mg |
| The istantaneo in polvere | 1.69 | mg |
| Polpo | 1.68 | mg |
| Miglio | 1.68 | mg |
| Praline | 1.67 | mg |
| Burrito con fagioli e chili | 1.67 | mg |
| Knockwurst, knackwurst | 1.66 | mg |
| Burrito con fagioli e carne | 1.66 | mg |
| Sperlano | 1.65 | mg |
| Costolette di maiale magre | 1.64 | mg |
| Lombo di maiale, senza osso, magro | 1.64 | mg |
| Mortadella di suino | 1.64 | mg |
| Ali di pollo | 1.63 | mg |
| Wasabi | 1.62 | mg |
| Cervella di bovino | 1.61 | mg |
| Milza di bovino | 1.61 | mg |
| Tacos | 1.61 | mg |
| Kellogg's special k, frutti rossi | 1.6 | mg |
| Cozze | 1.6 | mg |
| Whopper con formaggio, burger king | 1.6 | mg |
| Caciocavallo | 1.59 | mg |
| Merluzzo sotto sale | 1.59 | mg |
| Uovo di tacchina | 1.58 | mg |
| Fagioli occhio nero, surgelati | 1.58 | mg |
| Chips di mais | 1.58 | mg |
| Tacchino petto | 1.57 | mg |
| Carote disidratate | 1.57 | mg |
| Coniglio semigrassa | 1.57 | mg |
| Gambero, cotto | 1.56 | mg |
| Confetti | 1.56 | mg |
| Lombo di maiale, senza osso | 1.55 | mg |
| Tartufi dolci | 1.55 | mg |
| Petto di tacchino | 1.54 | mg |
| Capocollo | 1.54 | mg |
| Calamaro | 1.53 | mg |
| Ceci secchi bolliti | 1.53 | mg |
| Pollo arrosto (solo carne) | 1.52 | mg |
| Costolette di maiale | 1.52 | mg |
| Pita | 1.52 | mg |
| Cioccolato fondente | 1.5 | mg |
| Pasta di mandorle | 1.48 | mg |
| Carpa | 1.48 | mg |
| Pumpernickel | 1.48 | mg |
| Uova di quaglia | 1.47 | mg |
| Pesce spada, cotto | 1.47 | mg |
| Cuore di bovino | 1.47 | mg |
| Pangrattato | 1.45 | mg |
| Pesce persico, cotto | 1.43 | mg |
| Pretzelts | 1.43 | mg |
| M&m's, con cioccolato al latte | 1.43 | mg |
| Pepe | 1.42 | mg |
| Trippa di bovino | 1.42 | mg |
| Uova di anatra | 1.41 | mg |
| Pasta di semola | 1.41 | mg |
| Chili con carne | 1.41 | mg |
| Noodles, chow mein | 1.4 | mg |
| Olive nere | 1.38 | mg |
| Gambero, impanato e fritto | 1.38 | mg |
| Vongola | 1.37 | mg |
| Aringa affumicata | 1.36 | mg |
| Ricotta | 1.34 | mg |
| Cioccolato al latte, con mandorle | 1.34 | mg |
| Uovo di oca | 1.33 | mg |
| Edamame, fagioli verdi di soia, surgelati | 1.32 | mg |
| Sardine sottolio | 1.31 | mg |
| Pane di crusca di riso | 1.31 | mg |
| Tortillas | 1.31 | mg |
| Sostituto del uovo, liquido | 1.3 | mg |
| Noci di macadamia | 1.3 | mg |
| Astice | 1.3 | mg |
| Bagel | 1.3 | mg |
| Antilope | 1.28 | mg |
| Cervello di maiale | 1.27 | mg |
| Aringa, cotta | 1.27 | mg |
| Lenticchie, lesse | 1.27 | mg |
| Grasso di maiale cotto | 1.26 | mg |
| Piselli | 1.24 | mg |
| The istantaneo in polvere, al limone, non zuccherato | 1.23 | mg |
| Uovo, fritto | 1.2 | mg |
| Gallina | 1.2 | mg |
| Salsiccia di tacchino, suino e bovino, affumicata | 1.2 | mg |
| Chicken whopper, burger king | 1.2 | mg |
| Pancetta di maiale | 1.17 | mg |
| Soia | 1.17 | mg |
| Ricotta di pecora | 1.16 | mg |
| Cereali, kellogg's rice krispies | 1.16 | mg |
| Aglio | 1.16 | mg |
| Polmone di bovino | 1.16 | mg |
| Gallina | 1.15 | mg |
| Pesce spada | 1.15 | mg |
| Salsiccia di suino secca | 1.14 | mg |
| Fagioli borlotti, lessi | 1.14 | mg |
| Pane di segale | 1.14 | mg |
| Savoiardi | 1.14 | mg |
| Pepe bianco | 1.13 | mg |
| Faraona coscia | 1.13 | mg |
| Crema di riso, in povere | 1.12 | mg |
| Fagioli neri, lessi, non salati | 1.12 | mg |
| Cioccolato al latte, con cereali | 1.12 | mg |
| Uova di gallina - intero | 1.11 | mg |
| Menta piperita fresca | 1.11 | mg |
| Pesce persico | 1.11 | mg |
| Gambero | 1.11 | mg |
| Cervello di vitello | 1.11 | mg |
| Uovo in camicia | 1.1 | mg |
| Bambu | 1.1 | mg |
| Funghi porcini | 1.1 | mg |
| Cocco | 1.1 | mg |
| Fette biscottate | 1.1 | mg |
| Riso | 1.1 | mg |
| Patatine fritte, burger king | 1.1 | mg |
| Chiodi di garofano | 1.09 | mg |
| Zafferano | 1.09 | mg |
| Menta fresca | 1.09 | mg |
| Wafer al cioccolato | 1.09 | mg |
| Riso, chicchi lunghi | 1.09 | mg |
| Prezzemolo | 1.07 | mg |
| Crema di nocciole e cacao | 1.06 | mg |
| Uova gallina intero sodo o alla coque | 1.05 | mg |
| Pesce gatto, cotto | 1.05 | mg |
| Semola | 1.05 | mg |
| Fagioli occhio nero, lessi | 1.03 | mg |
| Fagioli occhio nero, lessi e salati | 1.03 | mg |
| Fagioli cannellini, lessi | 1.03 | mg |
| Hamburger con pollo | 1.03 | mg |
| Pancia di maiale | 1.02 | mg |
| Frattaglie di maiale | 1.02 | mg |
| Peperoncini secchi | 1.02 | mg |
| Pane d'avena | 1.02 | mg |
| Pimento | 1.01 | mg |
| Fagioli occhio nero | 1.01 | mg |
| Uovo strapazzato | 1 | mg |
| Petto di pollo arrosto | 1 | mg |
| Albicocche secche | 1 | mg |
| Pesce lupo, cotto | 1 | mg |
| Cosce di rana | 1 | mg |
| Lumaca | 1 | mg |
| Tartaruga | 1 | mg |
| Nestle - Baby Semolino | 1 | mg |
| Aringa | 0.99 | mg |
| Stick di patate | 0.99 | mg |
| Fagioli secchi bolliti | 0.98 | mg |
| Biscotti al cacao farciti con crema | 0.98 | mg |
| Fagiano | 0.96 | mg |
| Crema di cocco | 0.96 | mg |
| Fagioli freschi | 0.96 | mg |
| Twix | 0.96 | mg |
| Caviale | 0.95 | mg |
| Capasanta | 0.95 | mg |
| Latte - condensato zuccherato | 0.94 | mg |
| Sgombro, cotto | 0.94 | mg |
| Omelet | 0.93 | mg |
| Rosmarino fresco | 0.93 | mg |
| Biscotti per l'infanzia | 0.93 | mg |
| Pane francese | 0.93 | mg |
| Formaggio morbido di capra | 0.92 | mg |
| Farina di carrube | 0.92 | mg |
| Miglio, cotto | 0.91 | mg |
| Chicken mcnuggets | 0.91 | mg |
| Tonno sott'olio (sgocciolato) | 0.9 | mg |
| Tonno sottolio, senza sale | 0.9 | mg |
| Pane di crusca | 0.89 | mg |
| Cefalo muggine, cotto | 0.88 | mg |
| Grissini | 0.88 | mg |
| Burrito con fagioli e formaggio | 0.88 | mg |
| Funghi coltivati, cotti | 0.87 | mg |
| Luccio, cotto | 0.86 | mg |
| Sgombro sott'olio | 0.86 | mg |
| Pane di tipo 0 | 0.86 | mg |
| Barretta di riso soffiato al cioccolato | 0.86 | mg |
| Basilico | 0.85 | mg |
| Farina di frumento tipo o | 0.85 | mg |
| Guanciale di maiale | 0.84 | mg |
| Fagioli borlotti, in scatola | 0.84 | mg |
| Zucchine | 0.83 | mg |
| Couscous | 0.83 | mg |
| Latterini | 0.82 | mg |
| Aliotide | 0.82 | mg |
| Orzo perlato, cotto | 0.82 | mg |
| Ciccioli | 0.8 | mg |
| Farina di riso | 0.8 | mg |
| Indivia | 0.79 | mg |
| Biscotti d'avena | 0.79 | mg |
| Pomodori secchi, sottolio | 0.78 | mg |
| Pesce lupo | 0.78 | mg |
| Latte di vacca evaporato non zuccherato | 0.77 | mg |
| Broccoletti di rapa | 0.77 | mg |
| Tonno, cotto | 0.77 | mg |
| Tonno in salamoia (sgocciolato) | 0.77 | mg |
| Fagioli cannellini, in scatola | 0.77 | mg |
| Zampa di maiale | 0.76 | mg |
| Spinaci, lessi | 0.76 | mg |
| Bottatrice | 0.76 | mg |
| Croissant, al burro | 0.75 | mg |
| Banana chips | 0.75 | mg |
| Chayote | 0.74 | mg |
| Cioccolato bianco | 0.74 | mg |
| Yogurt greco da latte intero | 0.74 | mg |
| Cookies | 0.73 | mg |
| Funghi ovuli | 0.72 | mg |
| Pane con uva passa | 0.72 | mg |
| Brownie | 0.72 | mg |
| Mcchicken, mcdonald's | 0.72 | mg |
| Grasso di maiale | 0.71 | mg |
| Foglie di crisantemo | 0.71 | mg |
| Ovomaltina | 0.71 | mg |
| Biscotti al cocco | 0.71 | mg |
| Pancake | 0.71 | mg |
| Burrito con fagioli | 0.7 | mg |
| Gelato alla vaniglia | 0.69 | mg |
| Milky way | 0.69 | mg |
| Avocado della california | 0.68 | mg |
| Crackers salati | 0.68 | mg |
| Ciambelle | 0.68 | mg |
| Pizzelle | 0.68 | mg |
| Yoghurt aromatizzato con frutta | 0.67 | mg |
| Yogurt da latte parzialmente scremato | 0.67 | mg |
| Foglie di vite | 0.67 | mg |
| Latte di cocco | 0.67 | mg |
| Luccio | 0.67 | mg |
| Tonno pinne gialle, cotto | 0.67 | mg |
| Cono gelato, cialda | 0.67 | mg |
| Caciotta di pecora | 0.66 | mg |
| Spigola | 0.65 | mg |
| Noodles, con uova, cotti | 0.65 | mg |
| Avocado | 0.64 | mg |
| Salmone | 0.64 | mg |
| Mousse al cioccolato | 0.64 | mg |
| Sgombro o maccarello | 0.63 | mg |
| Riso integrale, chicchi lunghi, cotto | 0.63 | mg |
| Hamburger con pesce e salsa tartara | 0.63 | mg |
| Radicchio rosso | 0.62 | mg |
| Fave | 0.62 | mg |
| Riso integrale, chicchi medi, cotto | 0.62 | mg |
| Banane, disidratate | 0.61 | mg |
| Eclairs con glassa al cioccolato | 0.61 | mg |
| Grano saraceno, chicchi, cotti | 0.61 | mg |
| Pollo - petto | 0.6 | mg |
| Asparagi lessi | 0.6 | mg |
| Gombo | 0.6 | mg |
| Asparagi, lessi, salati | 0.6 | mg |
| Tequila sunrise | 0.6 | mg |
| Tonno | 0.6 | mg |
| Biscotti prima colazione | 0.6 | mg |
| Snack di mais al formaggio | 0.6 | mg |
| Patatine light | 0.6 | mg |
| Yoghurt (intero) | 0.59 | mg |
| Asparagi congelati | 0.59 | mg |
| Merluzzo, cotto | 0.58 | mg |
| Sarda | 0.58 | mg |
| Popcorn caramellato | 0.58 | mg |
| Gelato al cioccolato | 0.58 | mg |
| Castagne, arrosto | 0.57 | mg |
| Frullato alla vaniglia, fast- food | 0.57 | mg |
| Pane irlandese con bicarbonato di sodio | 0.57 | mg |
| Bulgur, cotto | 0.57 | mg |
| Erba cipollina | 0.56 | mg |
| Storione, affumicato | 0.56 | mg |
| Muffin | 0.56 | mg |
| Sundae al cioccolato, mcdonald's | 0.56 | mg |
| Fichi secchi | 0.55 | mg |
| Latte - di pecora | 0.54 | mg |
| Asparagi di campo | 0.54 | mg |
| Broccoletti di rapa, cotti | 0.54 | mg |
| Fecola di patate | 0.54 | mg |
| Storione, cotto | 0.54 | mg |
| Pasta sfoglia | 0.54 | mg |
| Mcflurry, mcdonalds | 0.54 | mg |
| Filet-o-fish senza salsa tartara, mcdonald's | 0.54 | mg |
| More | 0.53 | mg |
| Gombo, surgelato | 0.53 | mg |
| Spinaci | 0.53 | mg |
| Halibut, cotto | 0.53 | mg |
| Aringa marinata | 0.53 | mg |
| Crusca, cotta | 0.53 | mg |
| Caciottina fresca | 0.52 | mg |
| Funghi coltivati | 0.52 | mg |
| Castagne | 0.52 | mg |
| Cefalo muggine | 0.52 | mg |
| Tonno pinna gialla | 0.52 | mg |
| Gelato fior di latte | 0.52 | mg |
| Ghiande | 0.51 | mg |
| Pesce gatto | 0.51 | mg |
| Triglia | 0.51 | mg |
| Cheesecake | 0.51 | mg |
| Barbabietole rosse, lesse | 0.5 | mg |
| Coriandolo, foglie | 0.5 | mg |
| Foglie di barbabietola, lesse e salate | 0.5 | mg |
| Eglefino, affumicato | 0.5 | mg |
| Filet-o-fish, mcdonald's | 0.5 | mg |
| Carciofi | 0.49 | mg |
| Spinaci, surgelati, lessi | 0.49 | mg |
| Minestrone, surgelato, cotto in acqua senza sale | 0.49 | mg |
| Carciofi, lessi, salati | 0.49 | mg |
| Castagne, sbucciate | 0.49 | mg |
| Trota, cotta | 0.49 | mg |
| Pasta phyllo | 0.49 | mg |
| Riso, chicchi lunghi, cotto | 0.49 | mg |
| Riso, chicchi lunghi, precotto o istantaneo, preparato | 0.49 | mg |
| Mais dolce, lesso | 0.48 | mg |
| Mais dolce, lesso e salato | 0.48 | mg |
| Mais bianco dolce, lesso | 0.48 | mg |
| Mais bianco dolce, lesso e salato | 0.48 | mg |
| Epinefolo | 0.48 | mg |
| Eglefino, cotto | 0.48 | mg |
| Sorbetto all'arancia | 0.48 | mg |
| Asparagi di serra | 0.47 | mg |
| Germogli di bamboo | 0.47 | mg |
| Fave, lesse e salate | 0.47 | mg |
| Rucola | 0.47 | mg |
| Pollack | 0.47 | mg |
| Salmone, cotto | 0.47 | mg |
| Creme caramele | 0.47 | mg |
| Pectina | 0.47 | mg |
| Eggnog | 0.46 | mg |
| Broccoli, lessi | 0.45 | mg |
| Cipolline | 0.45 | mg |
| Spinaci, surgelati | 0.45 | mg |
| Broccoli, lessi e salati | 0.45 | mg |
| Mais bianco dolce | 0.45 | mg |
| Merluzzo - nasello | 0.45 | mg |
| Sogliola | 0.45 | mg |
| Trota di mare | 0.45 | mg |
| Prugne secche | 0.44 | mg |
| Datteri | 0.44 | mg |
| Patate, bollite | 0.44 | mg |
| Tinca | 0.44 | mg |
| Ciambelle, zuccherate o glassate | 0.44 | mg |
| Caramelle dure | 0.44 | mg |
| Pasta all'uovo, cotta | 0.44 | mg |
| Patatine fritte, mcdonald's | 0.44 | mg |
| Siero di latte, acido, fluido | 0.43 | mg |
| Gombo, lesso | 0.43 | mg |
| Merluzzo nero, affumicato | 0.43 | mg |
| Squalo | 0.43 | mg |
| Salmone atlantico, cotto | 0.43 | mg |
| Latte di vacca uht parzialmente scremato | 0.42 | mg |
| Latte - di vacca parzialmente screm | 0.42 | mg |
| Lamponi | 0.42 | mg |
| Cavoletti di bruxelles | 0.42 | mg |
| Cicoria da taglio | 0.42 | mg |
| Halibut | 0.42 | mg |
| Storione | 0.42 | mg |
| Acido tartarico (cremor tartaro) | 0.42 | mg |
| Anelli di cipolla fritti | 0.42 | mg |
| Succo di more | 0.41 | mg |
| Broccoli | 0.41 | mg |
| Piselli, surgelati | 0.41 | mg |
| Patate, fritte | 0.41 | mg |
| Foglie di rapa, surgelate, lesse senza sale | 0.41 | mg |
| Asparagi, surgelati, lessi e salati | 0.41 | mg |
| Frullato al cioccolato, fast-food | 0.41 | mg |
| Razza | 0.41 | mg |
| Riso, glutinato, cotto | 0.41 | mg |
| Latte - di vacca intero | 0.4 | mg |
| Latte - di vacca scremato | 0.4 | mg |
| Avocado della florida | 0.4 | mg |
| Asparagi di bosco | 0.4 | mg |
| Patate rosse, arrosto | 0.4 | mg |
| Patate fritte, surgelate, cotte | 0.4 | mg |
| Foglie di broccoli | 0.4 | mg |
| Gambo di broccoli | 0.4 | mg |
| Foglie di vite, in scatola | 0.4 | mg |
| Cernia | 0.4 | mg |
| Biscotti farciti con crema | 0.4 | mg |
| Riso, cotto | 0.4 | mg |
| Maionese di tofu | 0.4 | mg |
| Radice di loto | 0.39 | mg |
| Latte vacca uht intero | 0.38 | mg |
| Bieta, cruda | 0.38 | mg |
| Biscotti al burro | 0.38 | mg |
| Piselli, lessi | 0.37 | mg |
| Eglefino | 0.37 | mg |
| Riso, chicchi lunghi, parboiled, cotto | 0.37 | mg |
| Bieta | 0.36 | mg |
| Patate arrosto, con la buccia | 0.36 | mg |
| Patate, al microonde, con la buccia | 0.36 | mg |
| Carciofi, surgelati, lessi e salati | 0.36 | mg |
| Frullato alla fragola, fast food | 0.36 | mg |
| Barbabietole rosse | 0.35 | mg |
| Carote, surgelate, lesse | 0.35 | mg |
| Patate, arrosto | 0.35 | mg |
| Buccia di patata | 0.35 | mg |
| Barbabietole rosse, lesse e salate | 0.35 | mg |
| Castagne secche | 0.35 | mg |
| Castagne secche, sbucciate | 0.35 | mg |
| Caffe istantaneo in polvere | 0.35 | mg |
| Manioca | 0.34 | mg |
| Zenzero | 0.34 | mg |
| Patate fritte, surgelate | 0.34 | mg |
| Gelato alla fragola | 0.34 | mg |
| Cavoletti di bruxelles, cotti | 0.33 | mg |
| Carote, surgelate | 0.33 | mg |
| Sedano rapa | 0.33 | mg |
| Bieta, lessa | 0.33 | mg |
| Patate rosse | 0.33 | mg |
| Patate, al microonde, con la buccia e sbucciate | 0.33 | mg |
| Cavoletti di bruxelles, lessi e salati | 0.33 | mg |
| Surimi | 0.33 | mg |
| Wafer alla vaniglia | 0.33 | mg |
| Capperi | 0.32 | mg |
| Carciofi congelati | 0.32 | mg |
| Zucca gialla | 0.32 | mg |
| Patata dolce americana, cotta con la buccia | 0.32 | mg |
| Merluzzo nero | 0.32 | mg |
| Cavoletti di bruxelles, surgelati | 0.31 | mg |
| Salmone affumicato | 0.31 | mg |
| Latte - di capra | 0.3 | mg |
| Patate, lesse, cotte con la buccia e sbucciate | 0.3 | mg |
| Patata dolce americana | 0.3 | mg |
| Datteri secchi | 0.29 | mg |
| Patate | 0.29 | mg |
| Patate russet | 0.29 | mg |
| Patate novelle | 0.29 | mg |
| Melassa | 0.29 | mg |
| Litchi, secchi | 0.28 | mg |
| Durian | 0.28 | mg |
| Cavolfiore | 0.28 | mg |
| Ravanelli | 0.28 | mg |
| Pure di patate | 0.28 | mg |
| Rombo, cotto | 0.28 | mg |
| Cereali, corn flakes a basso contenuto di sodio | 0.27 | mg |
| Currants | 0.27 | mg |
| Cavolo verza | 0.27 | mg |
| Piselli, senza baccello | 0.27 | mg |
| Patate, lesse, cotte senza buccia | 0.27 | mg |
| Rape | 0.27 | mg |
| Maraschino | 0.26 | mg |
| Fagiolini surgelati | 0.26 | mg |
| Peperoncini piccanti | 0.26 | mg |
| Couscous cotto | 0.26 | mg |
| Conserva pomodoro | 0.25 | mg |
| More, congelate | 0.25 | mg |
| Buccia di limone | 0.25 | mg |
| Buccia di arancia | 0.25 | mg |
| Fagiolini bolliti | 0.25 | mg |
| Cavolo cappuccio rosso, lesso | 0.25 | mg |
| Peperoni rossi, dolci | 0.25 | mg |
| Castagne, lesse o al vapore | 0.25 | mg |
| Cappuccino istantaneo in polvere, zuccherato | 0.25 | mg |
| Noodles di riso, cotti | 0.25 | mg |
| Salsa di pomodoro, senza sale | 0.25 | mg |
| Fagiolini | 0.24 | mg |
| Cavoletti di bruxelles, surgelati, lessi | 0.24 | mg |
| Carote | 0.24 | mg |
| Igname | 0.24 | mg |
| Uva passa, bianca e rossa | 0.23 | mg |
| Cavolo verza, lesso | 0.23 | mg |
| Crescione | 0.23 | mg |
| Lattuga | 0.23 | mg |
| Zucca, lessa | 0.23 | mg |
| Barbabietole rosse, in scatola | 0.23 | mg |
| Latte di soia | 0.23 | mg |
| Latte di bufala | 0.22 | mg |
| Longan, secchi | 0.22 | mg |
| Uva secca | 0.22 | mg |
| Cavolo cappuccio rosso | 0.22 | mg |
| Borragine, lessa | 0.22 | mg |
| Borragine, lessa e salata | 0.22 | mg |
| Rombo | 0.22 | mg |
| Miele | 0.22 | mg |
| Noodles, somen, cotti | 0.22 | mg |
| Succo di prugna | 0.21 | mg |
| Cipolle, lesse | 0.21 | mg |
| Coni di mais | 0.21 | mg |
| Albicocche | 0.2 | mg |
| Cavolo cappuccio verde, lesso | 0.2 | mg |
| Carote, lesse | 0.2 | mg |
| Sedano rapa, lesso | 0.2 | mg |
| Cetrioli | 0.2 | mg |
| Radicchio verde | 0.2 | mg |
| Lattuga rossa | 0.2 | mg |
| Patata dolce americana, lessa, senza buccia | 0.2 | mg |
| Borragine | 0.2 | mg |
| Alga spirulina | 0.2 | mg |
| Finocchi | 0.2 | mg |
| Pina colada, in bottiglia | 0.2 | mg |
| Gioggiola, secca | 0.19 | mg |
| Capperi | 0.19 | mg |
| Foglie di rapa | 0.19 | mg |
| Torta di mele | 0.19 | mg |
| Strudel di mele | 0.19 | mg |
| Topping al caramello | 0.19 | mg |
| Cereali, kellogg's corn flakes | 0.18 | mg |
| Anona | 0.18 | mg |
| Melone d'estate | 0.18 | mg |
| Lamponi rossi, congelati, zuccherati | 0.18 | mg |
| Cavolo cappuccio verde | 0.18 | mg |
| Cardi, lessi | 0.18 | mg |
| Lattuga a cappuccio | 0.18 | mg |
| Cavolfiore, lesso e salato | 0.18 | mg |
| Zucchero di canna | 0.18 | mg |
| Latte umano | 0.17 | mg |
| Kumquats, mandarini cinesi | 0.17 | mg |
| Pesche noci | 0.17 | mg |
| Pesche | 0.17 | mg |
| Cardi | 0.17 | mg |
| Cavolfiore, lesso | 0.17 | mg |
| Cavolfiore, surgelato | 0.17 | mg |
| Cetrioli, senza buccia | 0.17 | mg |
| Cipolle | 0.17 | mg |
| Pomodori maturi | 0.17 | mg |
| Peperoni gialli | 0.17 | mg |
| Biscotti della fortuna | 0.17 | mg |
| Salsa barbecue, mcdonald's | 0.17 | mg |
| Crema di riso, cotta in acqua e salata | 0.16 | mg |
| Mirtilli | 0.16 | mg |
| Farfaraccio | 0.16 | mg |
| Cicoria witloof | 0.16 | mg |
| Melanzane | 0.16 | mg |
| Liquore alla crema di caff | 0.16 | mg |
| Banane | 0.15 | mg |
| Fichi | 0.15 | mg |
| Nettare di papaya | 0.15 | mg |
| Crescione, lesso | 0.15 | mg |
| Lattuga iceberg | 0.15 | mg |
| Succo di pomodoro | 0.15 | mg |
| Crema di frumento, istantanea, cotta in acqua e salata | 0.14 | mg |
| Kiwi | 0.14 | mg |
| Fragole | 0.14 | mg |
| Sedano, lesso | 0.14 | mg |
| Pomodori maturi, cotti | 0.14 | mg |
| Foglie di rapa, lesse | 0.14 | mg |
| Pomodori maturi, cotti e salati | 0.14 | mg |
| Pomodori pelati in scatola | 0.14 | mg |
| Vino rosso da tavola | 0.14 | mg |
| Vino rosso, merlot | 0.14 | mg |
| Siero di latte, dolce, fluido | 0.13 | mg |
| Crema di frumento, cotta in acqua e salata | 0.13 | mg |
| Succo di mela, concentrato, congelato, senza vitamina c aggiunta | 0.13 | mg |
| Fragole, congelate, non zuccherate | 0.13 | mg |
| Cavolfiore, surgelato, lesso | 0.13 | mg |
| Sedano | 0.13 | mg |
| Cipolle dolci | 0.13 | mg |
| Peperoni verdi | 0.13 | mg |
| Pina colada, preparata | 0.13 | mg |
| Vino da tavola comune | 0.13 | mg |
| Maionese | 0.13 | mg |
| Carambola | 0.12 | mg |
| Ribes | 0.12 | mg |
| More | 0.12 | mg |
| Melograno | 0.12 | mg |
| Fichi d'india | 0.12 | mg |
| Melanzane, lesse | 0.12 | mg |
| Porri | 0.12 | mg |
| Cipolle, surgelate | 0.12 | mg |
| Peperoni, lessi | 0.12 | mg |
| Rape, lesse | 0.12 | mg |
| Vino bianco da tavola | 0.12 | mg |
| Toffee | 0.12 | mg |
| Tapioca | 0.12 | mg |
| Noodles, soba, cotti | 0.12 | mg |
| Vaniglia, estratto | 0.11 | mg |
| Lardo | 0.11 | mg |
| Albicocche sciroppate | 0.11 | mg |
| Mirtilli rossi, secchi, zuccherati | 0.11 | mg |
| Bacche di sambuco | 0.11 | mg |
| Lime | 0.11 | mg |
| Arance, con la buccia | 0.11 | mg |
| Cachi | 0.11 | mg |
| Succo di ananas | 0.11 | mg |
| Caffe istantaneo in polvere, decaffeinato | 0.11 | mg |
| Polvere di albume | 0.1 | mg |
| Sale | 0.1 | mg |
| Brodo di pesce | 0.1 | mg |
| Acerola | 0.1 | mg |
| Acerola, succo | 0.1 | mg |
| Albicocche, congelate, zuccherate | 0.1 | mg |
| Amarene | 0.1 | mg |
| Mirtilli rossi | 0.1 | mg |
| Limoni | 0.1 | mg |
| Frutto della passione, viola | 0.1 | mg |
| Pere | 0.1 | mg |
| Ananas | 0.1 | mg |
| Prugne | 0.1 | mg |
| Rabarbaro | 0.1 | mg |
| Anona | 0.1 | mg |
| Tamarindo | 0.1 | mg |
| Cocomero | 0.1 | mg |
| Ananas sciroppato | 0.1 | mg |
| Fiori di zucca, lessi | 0.1 | mg |
| Acqua di cocco | 0.1 | mg |
| Aranciata | 0.1 | mg |
| Acqua tonica | 0.1 | mg |
| The istantaneo zuccherato al limone | 0.1 | mg |
| Burro | 0.09 | mg |
| Burro senza sale | 0.09 | mg |
| Nettare di albicocca, in scatola, senza vitamina c aggiunta | 0.09 | mg |
| Succo di pompelmo, senza zucchero | 0.09 | mg |
| Nettare di albicocca, con vitamina c | 0.09 | mg |
| Kit kat | 0.09 | mg |
| Aceto balsamico | 0.08 | mg |
| Succo di lime | 0.08 | mg |
| Nettare di pesca | 0.08 | mg |
| Pomelo | 0.08 | mg |
| Nettare di pesca, con vitamina c | 0.08 | mg |
| Mirtilli blu, congelati | 0.07 | mg |
| Ciliege | 0.07 | mg |
| Pompelmo | 0.07 | mg |
| Pompelmo, rosa e rosso | 0.07 | mg |
| Pompelmo, bianco | 0.07 | mg |
| Uva | 0.07 | mg |
| Litchi | 0.07 | mg |
| Melone d'inverno | 0.07 | mg |
| Arance | 0.07 | mg |
| Succo di arancia, senza zucchero | 0.07 | mg |
| Succo di arancia e pompelmo, non zuccherato | 0.07 | mg |
| Mandarini, senza buccia | 0.07 | mg |
| Papaya | 0.07 | mg |
| Nettare di pera | 0.07 | mg |
| Nettare di pera con vitamina c | 0.07 | mg |
| Pomodori da insalata | 0.07 | mg |
| Rhum | 0.07 | mg |
| Spumante dolce | 0.07 | mg |
| Spumante secco | 0.07 | mg |
| Mirtilli blu, congelati, zuccherati | 0.06 | mg |
| Limoni, senza buccia | 0.06 | mg |
| Succo di limone, confezionato | 0.06 | mg |
| Succo di lime, confezionato | 0.06 | mg |
| Frutto della passione, giallo | 0.06 | mg |
| Pastorella | 0.06 | mg |
| Strutto o sugna | 0.06 | mg |
| Porri, lessi | 0.06 | mg |
| Peperoni surgelati | 0.06 | mg |
| Whiskey sour | 0.06 | mg |
| The nestea al limone | 0.06 | mg |
| Topping alla fragola | 0.06 | mg |
| Marmellate | 0.06 | mg |
| Amido di mais | 0.06 | mg |
| Mele, senza sbuccia | 0.05 | mg |
| Mele, congelate | 0.05 | mg |
| Mele, congelate, riscaldate | 0.05 | mg |
| Salsa di mirtilli rossi, zuccherata | 0.05 | mg |
| Succo di pompelmo | 0.05 | mg |
| Succo di uva, senza zucchero | 0.05 | mg |
| Giuggiola | 0.05 | mg |
| Succo di limone | 0.05 | mg |
| Longan | 0.05 | mg |
| Nespole | 0.05 | mg |
| Succo di arancia | 0.05 | mg |
| Succo del frutto della passione, viola | 0.05 | mg |
| Succo di pompelmo, rosa | 0.05 | mg |
| Canditi | 0.05 | mg |
| Caffe, espresso | 0.05 | mg |
| Aceto di mele | 0.04 | mg |
| Mele, con la buccia | 0.04 | mg |
| Mela, senza buccia, bollita | 0.04 | mg |
| Mela, senza buccia, cotta al microonde | 0.04 | mg |
| Mango | 0.04 | mg |
| Olive verdi | 0.04 | mg |
| Mele cotogne | 0.04 | mg |
| Daiquiri | 0.04 | mg |
| Infuso di camomilla | 0.04 | mg |
| Marmallata di arance | 0.04 | mg |
| Uova di gallina - albume | 0.03 | mg |
| Aceto | 0.03 | mg |
| Mele, in scatola, zuccherate, affettate | 0.03 | mg |
| Succo di mela, non zuccherato, senza aggiunta di vitamina c | 0.03 | mg |
| Polpa di mela, inscatolata, non zuccherata, senza aggiunta di vitamina c | 0.03 | mg |
| Succo di mandarini | 0.03 | mg |
| Succo di mandarini, zuccherato | 0.03 | mg |
| Nettare di guava | 0.03 | mg |
| Nettare di guanabana | 0.02 | mg |
| Nettare di mango | 0.02 | mg |
| Nettare di tamarindo | 0.02 | mg |
| Whisky | 0.02 | mg |
| Caffe moka in tazza | 0.02 | mg |
| The deteinato | 0.02 | mg |
| The | 0.02 | mg |
| Coca cola | 0.02 | mg |
| Margarina, grassi animali e vegetali | 0.02 | mg |
| Sake | 0.02 | mg |
| Olio di semi vari | 0.02 | mg |
| Aceto distillato | 0.01 | mg |
| Olio di arachidi | 0.01 | mg |
| Birra | 0.01 | mg |
| Birra, light | 0.01 | mg |
| Lemon soda (o lime soda), con caffeina | 0.01 | mg |
| Coca cola senza caffeina | 0.01 | mg |
| Caffe istantaneo in polvere, preparato con acqua | 0.01 | mg |
| The istantaneo in polvere, preparato | 0.01 | mg |
| Acqua | 0.01 | mg |
| Caramelle dure | 0.01 | mg |
| Aspartame | 0.01 | mg |
| Sego di bue | 0 | mg |
| Olio germe di grano | 0 | mg |
| Olio di soia | 0 | mg |
| Olio di cocco | 0 | mg |
| Olio di oliva | 0 | mg |
| Olio di palma | 0 | mg |
| Olio di mais | 0 | mg |
| Olio di semi di girasole | 0 | mg |
| Margarina | 0 | mg |
| Burro di cacao | 0 | mg |
| Olio di noce | 0 | mg |
| Olio di mandorle | 0 | mg |
| Olio di fegato di merluzzo | 0 | mg |
| Olio di salmone | 0 | mg |
| Olio di sardine | 0 | mg |
| Birra, budweiser | 0 | mg |
| Gin | 0 | mg |
| Vodka | 0 | mg |
| Red bull | 0 | mg |
| Caffe istantaneo in polvere, decaffeinato, preparato con acqua | 0 | mg |
| Acqua, in bottiglia | 0 | mg |
| Bicarbonato di sodio | 0 | mg |
| Caramelle di gelatina con zucchero | 0 | mg |
| Gomme da masticare | 0 | mg |
| Kit kat pop choc | 0 | mg |
| Zucchero (saccarosio) | 0 | mg |
| Zucchero a velo | 0 | mg |
| Pectina liquida | 0 | mg |
| Chewing gum senza zucchero | 0 | mg |
| Fruttosio | 0 | mg |