Stick di patate: Valori nutrizionali e composizione

Stick di patate

Principali
Calorie	kcal	522
Calorie	kj	2184.048
Acqua	g	2.2
Proteine	g	6.7
Lipidi (Grassi)	g	34.4
Ceneri	g	3.3
Carboidrati (per differenza)	g	53.3
Fibre	g	3.4
Zuccheri	g	0.22
Minerali
Calcio, Ca	mg	18
Ferro, Fe	mg	2.27
Magnesio, Mg	mg	64
Fosforo, P	mg	172
Potassio, K	mg	1237
Sodio, Na	mg	250
Zinco, Zn	mg	0.99
Rame, Cu	mg	0.315
Manganese, Mn	mg	0.423
Selenio, Se	mcg	8.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	0
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	0
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.096
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.116
Niacina (Vit. B3)	mg	4.785
Acido pantotenico	mg	0.403
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.32
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Cobalamina aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	47.3
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	9.11
Alpha-tocoferolo aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	22.1
Folati, totali	mcg	40
Acido folico	mcg	0
Folato alimentare	mcg	40
Folato DFE	mcg_DFE	40
Lipidi
Acidi grassi, saturi	g	8.88
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.27
16:0	g	7.81
18:0	g	0.8
Acidi grassi, monoinsaturi	g	6.16
16:1 indifferenziato	g	0.27
18:1 indifferenziato	g	5.88
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Acidi grassi polinsaturi	g	17.9
18:2 indifferenziato	g	17.8
18:3 indifferenziato	g	0.07
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0.03
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Colesterolo	mg	0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0
Carotene, beta	mcg	0
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	0