Valori Nutrizionali Alimenti

Broccoli: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal34
Caloriekj141
Calorie in Broccoli
Grassig0.37
Carboidratig6.64
Proteineg2.82
Fibreg2.6
Zuccherig1.7
Acquag89.3
Amidog0
Cenerig0.87
Minerali
Calciomg47
Sodiomg33
Fosforomg66
Potassiomg316
Ferromg0.73
Magnesiomg21
Zincomg0.41
Ramemg0.049
Manganesemg0.21
Seleniomcg2.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU623
Betainamg0.1
Vitamina A, RAEmcg_RAE31
Tiamina (Vit. B1)mg0.071
Riboflavina (Vit. B2)mg0.117
Niacina (Vit. B3)mg0.639
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.573
Piridossina (Vit. B6)mg0.175
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg63
Folato, DFEmcg_DFE63
Folati, totalimcg63
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg89.2
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.78
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg101.6
Colina totale (Vit. J)mg18.7
Carotene, betamcg361
Carotene, alfamcg25
Criptoxantina, betamcg1
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg1403
Tocoferolo betamg0.01
Tocoferolo gammamg0.17
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Destrosiog0.49
Fruttosiog0.68
Galattosiog0
Lattosiog0.21
Maltosiog0.21
Saccarosiog0.1
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.011
Acidi grassi, polinsaturig0.038
Acidi grassi, saturig0.039
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.001
15:0g0
16:0g0.029
17:0g0
18:0g0.006
20:0g0.002
22:0g0.002
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0
17:1g0.001
18:1 indifferenziatog0.01
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.017
18:3 indifferenziatog0.021
18:3 n-6 c,c,cg0
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.325
Acido glutammicog0.542
Alaninag0.104
Argininag0.191
Cistinag0.028
Fenilalaninag0.117
Glicinag0.089
Isoleucinag0.079
Istidinag0.059
Leucinag0.129
Lisinag0.135
Metioninag0.038
Prolinag0.11
Serinag0.121
Tirosinag0.05
Treoninag0.088
Triptofanog0.033
Valinag0.125
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0