Valori Nutrizionali Alimenti

Cavolo verza, lesso: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 145 grammi

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Principali
Caloriekcal24
Caloriekj100
Calorie in Cavolo verza, lesso
Grassig0.09
Carboidratig5.41
Proteineg1.8
Fibreg2.8
Acquag92
Cenerig0.7
Minerali
Calciomg30
Sodiomg24
Fosforomg33
Potassiomg184
Ferromg0.38
Magnesiomg24
Zincomg0.23
Ramemg0.052
Manganesemg0.152
Seleniomcg0.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU889
Vitamina A, RAEmcg_RAE44
Tiamina (Vit. B1)mg0.051
Riboflavina (Vit. B2)mg0.02
Niacina (Vit. B3)mg0.024
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.159
Piridossina (Vit. B6)mg0.152
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg46
Folato, DFEmcg_DFE46
Folati, totalimcg46
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg17
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.007
Acidi grassi, polinsaturig0.043
Acidi grassi, saturig0.012
Colesterolomg0
Grassi saturi
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0
16:0g0.01
18:0g0
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog0.006
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.018
18:3 indifferenziatog0.023
20:4 indifferenziatog0
Aminoacidi
Acido asparticog0.177
Acido glutammicog0.4
Alaninag0.063
Argininag0.102
Cistinag0.015
Fenilalaninag0.058
Glicinag0.04
Isoleucinag0.091
Istidinag0.037
Leucinag0.093
Lisinag0.085
Metioninag0.018
Prolinag0.353
Serinag0.105
Tirosinag0.031
Treoninag0.062
Triptofanog0.018
Valinag0.077
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