Valori Nutrizionali Alimenti

Lombata di maiale cotta: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal230
Caloriekj961
Calorie in Lombata di maiale cotta
Grassig12.87
Carboidratig0
Proteineg26.64
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag59.34
Cenerig1.07
Minerali
Calciomg15
Sodiomg57
Fosforomg228
Potassiomg340
Ferromg0.94
Magnesiomg25
Zincomg2.52
Ramemg0.116
Manganesemg0.009
Seleniomcg44.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg2
Vitamina A, IUIU6
Betainamg4.4
Vitamina A, RAEmcg_RAE2
Tiamina (Vit. B1)mg0.639
Riboflavina (Vit. B2)mg0.36
Niacina (Vit. B3)mg7.865
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.037
Piridossina (Vit. B6)mg0.75
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg0
Folato, DFEmcg_DFE0
Folati, totalimcg0
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.64
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.7
Vitamina D3mcg0.7
Colecalcifenolo (Vit. D)IU29
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.11
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg90.7
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0.01
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig5.042
Acidi grassi, polinsaturig1.499
Acidi grassi, saturig4.113
Acidi grassi, transg0.103
Acidi grassi, trans-monoenoicig0.068
Acidi grassi, trans-polienoicog0.034
Colesterolomg89
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.01
12:0g0.005
14:0g0.147
15:0g0.002
16:0g2.553
17:0g0.038
18:0g1.338
20:0g0.019
22:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0.001
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.282
17:1g0.006
18:1 cg4.62
18:1 indifferenziatog4.688
18:1 tg0.068
20:1g0.065
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.304
18:2 n-6 c,cg1.269
18:2 t,tg0.034
18:3 indifferenziatog0.059
18:3 n-3 c,c,cg0.058
18:3 n-6 c,c,cg0.001
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.047
20:3 indifferenziatog0.005
20:4 indifferenziatog0.084
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.606
Acido glutammicog4.253
Alaninag1.564
Argininag1.772
Cistinag0.307
Fenilalaninag1.12
Glicinag1.2
Idrossiprolinag0.068
Isoleucinag1.311
Istidinag1.151
Leucinag2.269
Lisinag2.471
Metioninag0.734
Prolinag1.077
Serinag1.152
Tirosinag1.014
Treoninag1.196
Triptofanog0.28
Valinag1.392
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0