Valori Nutrizionali Alimenti

Tofu, fritto: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal271
Caloriekj1135
Calorie in Tofu, fritto
Grassig20.18
Carboidratig10.49
Proteineg17.19
Fibreg3.9
Zuccherig2.72
Acquag50.52
Cenerig1.62
Minerali
Calciomg372
Sodiomg16
Fosforomg287
Potassiomg146
Ferromg4.87
Magnesiomg60
Zincomg1.99
Ramemg0.398
Manganesemg1.495
Seleniomcg28.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU27
Vitamina A, RAEmcg_RAE1
Tiamina (Vit. B1)mg0.17
Riboflavina (Vit. B2)mg0.05
Niacina (Vit. B3)mg0.1
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.14
Piridossina (Vit. B6)mg0.099
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg27
Folato, DFEmcg_DFE27
Folati, totalimcg27
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.04
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg7.8
Colina totale (Vit. J)mg106.3
Carotene, betamcg16
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig4.456
Acidi grassi, polinsaturig11.39
Acidi grassi, saturig2.918
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.056
16:0g2.141
18:0g0.72
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.056
18:1 indifferenziatog4.4
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog10.044
18:3 indifferenziatog1.346
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.899
Acido glutammicog2.97
Alaninag0.704
Argininag1.143
Cistinag0.238
Fenilalaninag0.837
Glicinag0.671
Isoleucinag0.852
Istidinag0.499
Leucinag1.306
Lisinag1.131
Metioninag0.22
Prolinag0.927
Serinag0.809
Tirosinag0.575
Treoninag0.701
Triptofanog0.268
Valinag0.867
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0