Valori Nutrizionali Alimenti

Capperi: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal23
Caloriekj96
Calorie in Capperi
Grassig0.86
Carboidratig4.89
Proteineg2.36
Fibreg3.2
Zuccherig0.41
Acquag83.85
Cenerig8.04
Minerali
Calciomg40
Sodiomg2964
Fosforomg10
Potassiomg40
Ferromg1.67
Magnesiomg33
Zincomg0.32
Ramemg0.374
Manganesemg0.078
Seleniomcg1.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU138
Vitamina A, RAEmcg_RAE7
Tiamina (Vit. B1)mg0.018
Riboflavina (Vit. B2)mg0.139
Niacina (Vit. B3)mg0.652
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.027
Piridossina (Vit. B6)mg0.023
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg23
Folato, DFEmcg_DFE23
Folati, totalimcg23
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg4.3
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.88
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg24.6
Colina totale (Vit. J)mg6.5
Carotene, betamcg83
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.063
Acidi grassi, polinsaturig0.304
Acidi grassi, saturig0.233
Colesterolomg0
Fitosterolimg48
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.001
16:0g0.17
18:0g0.036
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.004
18:1 indifferenziatog0.057
20:1g0.001
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.111
18:3 indifferenziatog0.183
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.002
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0.001
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0