Valori Nutrizionali Alimenti

Noce moscata: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 cucchiaio corrisponde a circa 7 grammi
1 cucchiaino corrisponde a circa 2 grammi

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Principali
Caloriekcal525
Caloriekj2196
Calorie in Noce moscata
Grassig36.31
Carboidratig49.29
Proteineg5.84
Fibreg20.8
Zuccherig28.49
Acquag6.23
Cenerig2.34
Minerali
Calciomg184
Sodiomg16
Fosforomg213
Potassiomg350
Ferromg3.04
Magnesiomg183
Zincomg2.15
Ramemg1.027
Manganesemg2.9
Seleniomcg1.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU102
Vitamina A, RAEmcg_RAE5
Tiamina (Vit. B1)mg0.346
Riboflavina (Vit. B2)mg0.057
Niacina (Vit. B3)mg1.299
Piridossina (Vit. B6)mg0.16
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg76
Folato, DFEmcg_DFE76
Folati, totalimcg76
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg3
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg8.8
Carotene, betamcg16
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg90
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0.53
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig3.22
Acidi grassi, polinsaturig0.35
Acidi grassi, saturig25.94
Colesterolomg0
Fitosterolimg62
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.37
14:0g22.83
16:0g2.26
18:0g0.17
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog1.4
18:1 indifferenziatog1.59
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.35
18:3 indifferenziatog0
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0