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Principali
Calorie
kcal
249
Calorie
kj
1041.816
Acqua
g
30.05
Proteine
g
3.3
Lipidi (Grassi)
g
0.93
Ceneri
g
1.86
Amido
g
5.07
Carboidrati (per differenza)
g
63.87
Fibre
g
9.8
Zuccheri
g
47.92
Saccarosio
g
0.07
Glucosio (destrosio)
g
24.79
Fruttosio
g
22.93
Lattosio
g
0
Maltosio
g
0
Galattosio
g
0.13
Minerali
Calcio, Ca
mg
162
Ferro, Fe
mg
2.03
Magnesio, Mg
mg
68
Fosforo, P
mg
67
Potassio, K
mg
680
Sodio, Na
mg
10
Zinco, Zn
mg
0.55
Rame, Cu
mg
0.287
Manganese, Mn
mg
0.51
Selenio, Se
mcg
0.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
10
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
0
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.085
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.082
Niacina (Vit. B3)
mg
0.619
Acido pantotenico
mg
0.434
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.106
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
1.2
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.35
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Tocoferolo beta
mg
0.01
Tocoferolo gamma
mg
0.37
Tocoferolo delta
mg
0.01
Colina totale
mg
15.8
Fillochinone (Vit. K)
mcg
15.6
Folati, totali
mcg
9
Acido folico
mcg
0
Folato alimentare
mcg
9
Folato DFE
mcg_DFE
9
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
0.144
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0
14:0
g
0.006
16:0
g
0.11
18:0
g
0.029
Acidi grassi, monoinsaturi
g
0.159
16:1 indifferenziato
g
0.001
18:1 indifferenziato
g
0.158
20:1
g
0
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
0.345
18:2 indifferenziato
g
0.345
18:3 indifferenziato
g
0
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Aminoacidi
Triptofano
g
0.02
Treonina
g
0.085
Isoleucina
g
0.089
Lisina
g
0.088
Metionina
g
0.034
Betaina
mg
0.7
Cistina
g
0.036
Fenilanina
g
0.076
Tirosina
g
0.041
Valina
g
0.122
Arginina
g
0.077
Istidina
g
0.037
Alanina
g
0.134
Acido aspartico
g
0.645
Acido glutammico
g
0.295
Glicina
g
0.108
Prolina
g
0.61
Serina
g
0.128
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
6
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
32
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