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Calorie
kcal
489
Calorie
kj
2045.976
Acqua
g
4.31
Proteine
g
5.5
Lipidi (Grassi)
g
24.73
Ceneri
g
1.4
Carboidrati (per differenza)
g
64.06
Fibre
g
2.9
Zuccheri
g
34.34
Minerali
Calcio, Ca
mg
35
Ferro, Fe
mg
3.58
Magnesio, Mg
mg
48
Fosforo, P
mg
116
Potassio, K
mg
148
Sodio, Na
mg
297
Zinco, Zn
mg
0.73
Rame, Cu
mg
0.315
Manganese, Mn
mg
0.382
Selenio, Se
mcg
4.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
0
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
0
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.246
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.234
Niacina (Vit. B3)
mg
2.406
Acido pantotenico
mg
0.173
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.047
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0.01
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
1.6
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Colina totale
mg
17.1
Fillochinone (Vit. K)
mcg
10.6
Folati, totali
mcg
63
Acido folico
mcg
54
Folato alimentare
mcg
9
Folato DFE
mcg_DFE
101
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
7.838
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0.323
14:0
g
0.197
15:0
g
0
16:0
g
3.655
17:0
g
0
18:0
g
3.519
20:0
g
0.144
22:0
g
0
24:0
g
0
Acidi grassi, monoinsaturi
g
13.282
14:1
g
0
16:1 indifferenziato
g
0
18:1 indifferenziato
g
13.257
20:1
g
0.025
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
1.383
18:2 indifferenziato
g
1.334
18:3 indifferenziato
g
0.049
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Aminoacidi
Triptofano
g
0.073
Treonina
g
0.168
Isoleucina
g
0.222
Lisina
g
0.219
Metionina
g
0.095
Betaina
mg
42.8
Cistina
g
0.095
Fenilanina
g
0.261
Tirosina
g
0.173
Valina
g
0.261
Arginina
g
0.191
Istidina
g
0.102
Alanina
g
0.168
Acido aspartico
g
0.277
Acido glutammico
g
1.602
Glicina
g
0.168
Prolina
g
0.557
Serina
g
0.272
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
11
Teobromina
mg
83
Carotene, beta
mcg
0
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
1
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