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Mais, bianco: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 166 grammi

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Principali
Caloriekcal365
Caloriekj1527
Calorie in Mais, bianco
Grassig4.74
Carboidratig74.26
Proteineg9.42
Acquag10.37
Cenerig1.2
Minerali
Calciomg7
Sodiomg35
Fosforomg210
Potassiomg287
Ferromg2.71
Magnesiomg127
Zincomg2.21
Ramemg0.314
Manganesemg0.485
Seleniomcg15.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.385
Riboflavina (Vit. B2)mg0.201
Niacina (Vit. B3)mg3.627
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.424
Piridossina (Vit. B6)mg0.622
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.251
Acidi grassi, polinsaturig2.163
Acidi grassi, saturig0.667
Colesterolomg0
Grassi saturi
16:0g0.569
18:0g0.075
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.004
18:1 indifferenziatog1.247
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog2.097
18:3 indifferenziatog0.065
Aminoacidi
Acido asparticog0.655
Acido glutammicog1.768
Alaninag0.705
Argininag0.47
Cistinag0.17
Fenilalaninag0.463
Glicinag0.386
Isoleucinag0.337
Istidinag0.287
Leucinag1.155
Lisinag0.265
Metioninag0.197
Prolinag0.822
Serinag0.447
Tirosinag0.383
Treoninag0.354
Triptofanog0.067
Valinag0.477
Altro