Crema di nocciole e cacao: Valori nutrizionali e composizione

Crema di nocciole e cacao

Principali
Calorie	kcal	541
Calorie	kj	2263.544
Acqua	g	1.07
Proteine	g	5.41
Lipidi (Grassi)	g	29.73
Ceneri	g	1.44
Carboidrati (per differenza)	g	62.16
Fibre	g	5.4
Zuccheri	g	54.84
Minerali
Calcio, Ca	mg	108
Ferro, Fe	mg	4.38
Magnesio, Mg	mg	64
Fosforo, P	mg	152
Potassio, K	mg	407
Sodio, Na	mg	41
Zinco, Zn	mg	1.06
Rame, Cu	mg	0.469
Manganese, Mn	mg	0.868
Selenio, Se	mcg	3.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	3
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	1
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.12
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.17
Niacina (Vit. B3)	mg	0.427
Acido pantotenico	mg	0.357
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.083
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.28
Cobalamina aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	4.96
Alpha-tocoferolo aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	1.9
Folati, totali	mcg	14
Acido folico	mcg	0
Folato alimentare	mcg	14
Folato DFE	mcg_DFE	14
Lipidi
Acidi grassi, saturi	g	5.393
4:0	g	0.002
6:0	g	0
8:0	g	0.001
10:0	g	0.001
12:0	g	0.001
13:0	g	0
14:0	g	0.033
15:0	g	0
16:0	g	3.02
17:0	g	0
18:0	g	1.06
20:0	g	0.357
22:0	g	0.695
24:0	g	0.223
Acidi grassi, monoinsaturi	g	16.281
14:1	g	0
16:1 indifferenziato	g	0.059
18:1 indifferenziato	g	15.971
20:1	g	0.225
22:1 indifferenziato	g	0
Acidi grassi polinsaturi	g	6.77
18:2 indifferenziato	g	6.673
18:3 indifferenziato	g	0.094
18:4	g	0
20:2 n-6 c,c	g	0
20:3 indifferenziato	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Colesterolo	mg	0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	7
Teobromina	mg	230
Carotene, beta	mcg	1
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	10