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Pane francese, fatto in casa: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 fetta corrisponde a circa 65 grammi

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Principali
Caloriekcal229
Caloriekj958
Calorie in Pane francese, fatto in casa
Grassig10.8
Carboidratig25
Proteineg7.7
Acquag54.7
Cenerig1.8
Minerali
Calciomg100
Sodiomg479
Fosforomg117
Potassiomg134
Ferromg1.67
Magnesiomg17
Zincomg0.67
Ramemg0.058
Manganesemg0.188
Seleniomcg20.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg118
Vitamina A, IUIU503
Vitamina A, RAEmcg_RAE124
Tiamina (Vit. B1)mg0.204
Riboflavina (Vit. B2)mg0.321
Niacina (Vit. B3)mg1.628
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.549
Piridossina (Vit. B6)mg0.074
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg20
Folato alimentaremcg23
Folato, DFEmcg_DFE57
Folati, totalimcg43
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.31
Acido ascorbico (Vit. C)mg0.3
Carotene, betamcg66
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig4.524
Acidi grassi, polinsaturig2.594
Acidi grassi, saturig2.723
Colesterolomg116
Grassi saturi
4:0g0.021
6:0g0.012
8:0g0.008
10:0g0.017
12:0g0.019
14:0g0.094
16:0g1.677
18:0g0.86
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.099
18:1 indifferenziatog4.414
20:1g0.007
22:1 indifferenziatog0.001
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog2.431
18:3 indifferenziatog0.115
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.038
20:5 n-3g0.001
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0.01
Aminoacidi
Acido asparticog0.578
Acido glutammicog1.718
Alaninag0.334
Argininag0.364
Cistinag0.156
Fenilalaninag0.389
Glicinag0.251
Isoleucinag0.375
Istidinag0.179
Leucinag0.621
Lisinag0.413
Metioninag0.188
Prolinag0.588
Serinag0.465
Tirosinag0.282
Treoninag0.305
Triptofanog0.094
Valinag0.419
Altro