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Agnello, vitello, cacciagione
Coniglio grassa
Principali
Calorie
kcal
206
Calorie
kj
861.904
Acqua
g
58.82
Proteine
g
30.38
Lipidi (Grassi)
g
8.41
Ceneri
g
1.09
Carboidrati (per differenza)
g
0
Fibre
g
0
Zuccheri
g
0
Minerali
Calcio, Ca
mg
20
Ferro, Fe
mg
2.37
Magnesio, Mg
mg
20
Fosforo, P
mg
226
Potassio, K
mg
300
Sodio, Na
mg
37
Zinco, Zn
mg
2.37
Rame, Cu
mg
0.176
Manganese, Mn
mg
0.032
Selenio, Se
mcg
38.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
0
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
0
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.06
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.17
Niacina (Vit. B3)
mg
7.16
Acido pantotenico
mg
0.67
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.34
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
6.51
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.44
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Fillochinone (Vit. K)
mcg
1.6
Folati, totali
mcg
9
Acido folico
mcg
0
Folato alimentare
mcg
9
Folato DFE
mcg_DFE
9
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
2.51
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0
14:0
g
0.22
16:0
g
1.89
18:0
g
0.39
Acidi grassi, monoinsaturi
g
2.27
16:1 indifferenziato
g
0.28
18:1 indifferenziato
g
1.94
20:1
g
0
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
1.63
18:2 indifferenziato
g
1.3
18:3 indifferenziato
g
0.34
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
86
Aminoacidi
Triptofano
g
0.401
Treonina
g
1.359
Isoleucina
g
1.441
Lisina
g
2.66
Metionina
g
0.76
Cistina
g
0.382
Fenilanina
g
1.247
Tirosina
g
1.082
Valina
g
1.544
Arginina
g
1.877
Istidina
g
0.852
Alanina
g
1.833
Acido aspartico
g
2.968
Acido glutammico
g
4.874
Glicina
g
1.649
Prolina
g
1.485
Serina
g
1.346
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
0
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
0
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