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Principali
Calorie
kcal
335
Calorie
kj
1401.64
Acqua
g
10.95
Proteine
g
14.76
Lipidi (Grassi)
g
2.5
Ceneri
g
2.02
Carboidrati (per differenza)
g
69.76
Fibre
g
14.6
Zuccheri
g
1.04
Minerali
Calcio, Ca
mg
33
Ferro, Fe
mg
2.67
Magnesio, Mg
mg
121
Fosforo, P
mg
374
Potassio, K
mg
264
Sodio, Na
mg
6
Zinco, Zn
mg
3.73
Rame, Cu
mg
0.45
Manganese, Mn
mg
2.68
Selenio, Se
mcg
35.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
11
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
1
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.316
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.251
Niacina (Vit. B3)
mg
4.27
Acido pantotenico
mg
1.456
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.294
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
1.28
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Fillochinone (Vit. K)
mcg
5.9
Folati, totali
mcg
60
Acido folico
mcg
0
Folato alimentare
mcg
60
Folato DFE
mcg_DFE
60
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
0.287
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0
14:0
g
0.003
16:0
g
0.271
18:0
g
0.009
Acidi grassi, monoinsaturi
g
0.303
16:1 indifferenziato
g
0.01
18:1 indifferenziato
g
0.28
20:1
g
0.013
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
1.115
18:2 indifferenziato
g
0.958
18:3 indifferenziato
g
0.157
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Aminoacidi
Triptofano
g
0.154
Treonina
g
0.532
Isoleucina
g
0.549
Lisina
g
0.605
Metionina
g
0.248
Cistina
g
0.329
Fenilanina
g
0.674
Tirosina
g
0.339
Valina
g
0.747
Arginina
g
0.813
Istidina
g
0.367
Alanina
g
0.711
Acido aspartico
g
1.177
Acido glutammico
g
3.661
Glicina
g
0.701
Prolina
g
1.491
Serina
g
0.681
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
7
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
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