Valori Nutrizionali Alimenti

Filetto di maiale cotto: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal143
Caloriekj600
Calorie in Filetto di maiale cotto
Grassig3.51
Carboidratig0
Proteineg26.17
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag69.45
Cenerig1.21
Minerali
Calciomg6
Sodiomg57
Fosforomg267
Potassiomg421
Ferromg1.15
Magnesiomg29
Zincomg2.42
Ramemg0.111
Manganesemg0.013
Seleniomcg38.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Betainamg4.3
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.95
Riboflavina (Vit. B2)mg0.387
Niacina (Vit. B3)mg7.432
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.012
Piridossina (Vit. B6)mg0.739
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg0
Folato, DFEmcg_DFE0
Folati, totalimcg0
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.57
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.2
Vitamina D3mcg0.2
Colecalcifenolo (Vit. D)IU10
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.08
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg88.9
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0.01
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.334
Acidi grassi, polinsaturig0.506
Acidi grassi, saturig1.198
Acidi grassi, transg0.033
Acidi grassi, trans-monoenoicig0.021
Acidi grassi, trans-polienoicog0.012
Colesterolomg73
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.039
15:0g0
16:0g0.735
17:0g0.011
18:0g0.411
20:0g0.001
22:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.08
17:1g0
18:1 cg1.213
18:1 indifferenziatog1.234
18:1 tg0.021
20:1g0.02
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.423
18:2 n-6 c,cg0.411
18:2 t,tg0.012
18:3 indifferenziatog0.013
18:3 n-3 c,c,cg0.013
18:3 n-6 c,c,cg0
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.013
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0.057
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.56
Acido glutammicog4.177
Alaninag1.536
Argininag1.741
Cistinag0.302
Fenilalaninag1.1
Glicinag1.179
Idrossiprolinag0.067
Isoleucinag1.288
Istidinag1.13
Leucinag2.229
Lisinag2.427
Metioninag0.721
Prolinag1.058
Serinag1.131
Tirosinag0.996
Treoninag1.175
Triptofanog0.275
Valinag1.367
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0