Creme caramele: Valori nutrizionali e composizione

Creme caramele

Principali
Calorie	kcal	146
Calorie	kj	610.864
Acqua	g	68.05
Proteine	g	4.53
Lipidi (Grassi)	g	4.03
Ceneri	g	0.62
Carboidrati (per differenza)	g	22.69
Fibre	g	0
Zuccheri	g	23.15
Minerali
Calcio, Ca	mg	83
Ferro, Fe	mg	0.38
Magnesio, Mg	mg	9
Fosforo, P	mg	96
Potassio, K	mg	118
Sodio, Na	mg	53
Zinco, Zn	mg	0.47
Rame, Cu	mg	0.028
Manganese, Mn	mg	0.01
Selenio, Se	mcg	8.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	45
Vitamina A, IU	IU	161
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	46
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.032
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.21
Niacina (Vit. B3)	mg	0.082
Acido pantotenico	mg	0.514
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.044
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.36
Cobalamina aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.23
Alpha-tocoferolo aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	0.2
Folati, totali	mcg	9
Acido folico	mcg	0
Folato alimentare	mcg	9
Folato DFE	mcg_DFE	9
Lipidi
Acidi grassi, saturi	g	1.799
4:0	g	0.048
6:0	g	0.048
8:0	g	0.048
10:0	g	0.048
12:0	g	0.05
13:0	g	0
14:0	g	0.196
15:0	g	0.001
16:0	g	0.966
17:0	g	0.003
18:0	g	0.387
20:0	g	0.002
22:0	g	0.002
24:0	g	0.001
Acidi grassi, monoinsaturi	g	1.266
14:1	g	0.002
16:1 indifferenziato	g	0.058
18:1 indifferenziato	g	1.2
20:1	g	0.005
22:1 indifferenziato	g	0.001
Acidi grassi polinsaturi	g	0.392
18:2 indifferenziato	g	0.302
18:3 indifferenziato	g	0.054
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0.028
20:5 n-3	g	0.001
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0.007
Colesterolo	mg	90
Aminoacidi
Altro
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0
Carotene, beta	mcg	5
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	2
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	65