Valori Nutrizionali Alimenti

Coscia di agnello, cruda: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal201
Caloriekj841
Calorie in Coscia di agnello, cruda
Grassig13.38
Carboidratig0
Proteineg18.91
Fibreg0
Acquag67.01
Cenerig0.95
Minerali
Calciomg11
Sodiomg72
Fosforomg170
Potassiomg214
Ferromg1.67
Magnesiomg22
Zincomg5.22
Ramemg0.101
Manganesemg0.021
Seleniomcg19.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.1
Riboflavina (Vit. B2)mg0.19
Niacina (Vit. B3)mg5.47
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.69
Piridossina (Vit. B6)mg0.15
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg19
Folato, DFEmcg_DFE19
Folati, totalimcg19
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.34
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.25
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig5.49
Acidi grassi, polinsaturig1.06
Acidi grassi, saturig5.83
Colesterolomg72
Grassi saturi
10:0g0.03
12:0g0.06
14:0g0.53
16:0g2.94
18:0g1.84
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.39
18:1 indifferenziatog4.93
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.77
18:3 indifferenziatog0.24
20:4 indifferenziatog0.04
Aminoacidi
Acido asparticog1.665
Acido glutammicog2.745
Alaninag1.138
Argininag1.124
Cistinag0.226
Fenilalaninag0.77
Glicinag0.924
Isoleucinag0.913
Istidinag0.599
Leucinag1.471
Lisinag1.67
Metioninag0.485
Prolinag0.793
Serinag0.703
Tirosinag0.636
Treoninag0.81
Triptofanog0.221
Valinag1.021
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