Valori Nutrizionali Alimenti

Lombata di manzo, cruda: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal247
Caloriekj1033
Calorie in Lombata di manzo, cruda
Grassig18.51
Carboidratig0
Proteineg18.8
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag61.26
Cenerig1.01
Minerali
Calciomg6
Sodiomg53
Fosforomg170
Potassiomg299
Ferromg1.96
Magnesiomg19
Zincomg3.19
Ramemg0.077
Manganesemg0.013
Seleniomcg16.4
Vitamine
Vitamina A, IUIU0
Betainamg11.5
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.1
Riboflavina (Vit. B2)mg0.17
Niacina (Vit. B3)mg3.54
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.31
Piridossina (Vit. B6)mg0.38
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg6
Folato, DFEmcg_DFE6
Folati, totalimcg6
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.72
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Colina totale (Vit. J)mg78.5
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig8.2
Acidi grassi, polinsaturig0.7
Acidi grassi, saturig7.42
Colesterolomg64
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.05
12:0g0.04
14:0g0.55
16:0g4.41
18:0g2.23
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.85
18:1 indifferenziatog7.26
20:1g0.03
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.46
18:3 indifferenziatog0.21
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.03
Aminoacidi
Acido asparticog1.717
Acido glutammicog2.824
Alaninag1.134
Argininag1.188
Cistinag0.211
Fenilalaninag0.734
Glicinag1.026
Isoleucinag0.845
Istidinag0.644
Leucinag1.486
Lisinag1.564
Metioninag0.481
Prolinag0.83
Serinag0.719
Tirosinag0.632
Treoninag0.821
Triptofanog0.211
Valinag0.914
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0