Valori Nutrizionali Alimenti

Maionese di tofu: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 240 grammi
1 cucchiaio corrisponde a circa 15 grammi

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Principali
Caloriekcal322
Caloriekj1348
Calorie in Maionese di tofu
Grassig31.79
Carboidratig3.06
Proteineg5.95
Fibreg1.1
Zuccherig0.85
Acquag56.33
Cenerig2.87
Minerali
Calciomg53
Sodiomg773
Fosforomg49
Potassiomg66
Ferromg0.27
Magnesiomg52
Zincomg0.4
Ramemg0.09
Fluoromcg0.4
Manganesemg0.399
Seleniomcg1.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU43
Vitamina A, RAEmcg_RAE2
Tiamina (Vit. B1)mg0.05
Riboflavina (Vit. B2)mg0.04
Niacina (Vit. B3)mg0.09
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.124
Piridossina (Vit. B6)mg0.02
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg8
Folato, DFEmcg_DFE8
Folati, totalimcg8
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg2.4
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg53.4
Colina totale (Vit. J)mg26.2
Carotene, betamcg23
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg6
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg21
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig5.246
Acidi grassi, polinsaturig16.59
Acidi grassi, saturig2.921
Acidi grassi, transg0.153
Beta-sistosterolomg48
Campesterolomg17
Colesterolomg0
Stigmasterolomg17
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.001
14:0g0.005
15:0g0
16:0g1.962
17:0g0.006
18:0g0.815
20:0g0.065
22:0g0.065
24:0g0.002
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.007
17:1g0
18:1 indifferenziatog4.873
20:1g0.11
22:1 indifferenziatog0.241
24:1 cg0.016
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog14.534
18:3 indifferenziatog2.042
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.003
20:3 indifferenziatog0.008
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Idrossiprolinag0
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0