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Farina d'orzo: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 162 grammi

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Principali
Caloriekcal361
Caloriekj1510
Calorie in Farina d'orzo
Grassig1.84
Carboidratig78.3
Proteineg10.28
Fibreg7.1
Zuccherig0.8
Acquag8.21
Cenerig1.37
Minerali
Calciomg37
Sodiomg11
Fosforomg303
Potassiomg224
Ferromg4.71
Magnesiomg97
Zincomg2.06
Ramemg0.27
Manganesemg1.193
Seleniomcg37.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU19
Vitamina A, RAEmcg_RAE1
Tiamina (Vit. B1)mg0.309
Riboflavina (Vit. B2)mg0.308
Niacina (Vit. B3)mg5.636
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.577
Piridossina (Vit. B6)mg0.655
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg38
Folato, DFEmcg_DFE38
Folati, totalimcg38
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0.6
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.57
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg2.2
Carotene, betamcg11
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg160
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.254
Acidi grassi, polinsaturig0.953
Acidi grassi, saturig0.386
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.005
14:0g0.009
16:0g0.353
18:0g0.015
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.005
18:1 indifferenziatog0.207
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.859
18:3 indifferenziatog0.095
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.776
Acido glutammicog1.825
Alaninag0.516
Argininag0.836
Cistinag0.157
Fenilalaninag0.225
Glicinag0.44
Isoleucinag0.361
Istidinag0.275
Leucinag0.746
Lisinag0.535
Metioninag0.294
Prolinag1.123
Serinag0.465
Tirosinag0.341
Treoninag0.407
Triptofanog0.132
Valinag0.503
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0