Valori Nutrizionali Alimenti

Spalla di agnello, semigrassa, cruda: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal264
Caloriekj1105
Calorie in Spalla di agnello, semigrassa, cruda
Grassig21.45
Carboidratig0
Proteineg16.58
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag61.39
Cenerig0.89
Minerali
Calciomg16
Sodiomg61
Fosforomg158
Potassiomg230
Ferromg1.5
Magnesiomg21
Zincomg3.94
Ramemg0.097
Manganesemg0.019
Seleniomcg19.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Betainamg10.2
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.11
Riboflavina (Vit. B2)mg0.21
Niacina (Vit. B3)mg5.66
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.68
Piridossina (Vit. B6)mg0.13
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg19
Folato, DFEmcg_DFE19
Folati, totalimcg19
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.53
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.1
Vitamina D3mcg0.1
Colecalcifenolo (Vit. D)IU2
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.22
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg3.4
Colina totale (Vit. J)mg69.5
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig8.79
Acidi grassi, polinsaturig1.71
Acidi grassi, saturig9.28
Colesterolomg72
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.05
12:0g0.09
14:0g0.84
16:0g4.68
18:0g2.93
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.62
18:1 indifferenziatog7.9
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.25
18:3 indifferenziatog0.38
18:4g0
20:4 indifferenziatog0.08
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.46
Acido glutammicog2.406
Alaninag0.997
Argininag0.985
Cistinag0.198
Fenilalaninag0.675
Glicinag0.81
Isoleucinag0.8
Istidinag0.525
Leucinag1.29
Lisinag1.464
Metioninag0.426
Prolinag0.696
Serinag0.616
Tirosinag0.557
Treoninag0.71
Triptofanog0.194
Valinag0.895
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0