| Principali |
| Calorie | kcal | 177 |
| Calorie | kj | 740.568 |
| Acqua | g | 61.74 |
| Proteine | g | 4.02 |
| Lipidi (Grassi) | g | 6.46 |
| Ceneri | g | 0.96 |
| Carboidrati (per differenza) | g | 26.82 |
| Fibre | g | 0.2 |
| Zuccheri | g | 24.37 |
| Saccarosio | g | 16.9 |
| Glucosio (destrosio) | g | 0.75 |
| Fruttosio | g | 0.21 |
| Lattosio | g | 6.23 |
| Maltosio | g | 0.28 |
| Galattosio | g | 0 |
| Minerali |
| Calcio, Ca | mg | 135 |
| Ferro, Fe | mg | 0.27 |
| Magnesio, Mg | mg | 17 |
| Fosforo, P | mg | 116 |
| Potassio, K | mg | 208 |
| Sodio, Na | mg | 54 |
| Zinco, Zn | mg | 0.54 |
| Rame, Cu | mg | 0.044 |
| Manganese, Mn | mg | 0.046 |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | IU | 312 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.051 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.243 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 0.139 |
| Acido pantotenico | mg | 0.73 |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.053 |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.6 |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0.08 |
| Folati, totali | mcg | 3 |
| Folato alimentare | mcg | 3 |
| Lipidi |
| Acidi grassi, trans | g | 0.281 |
| Acidi grassi, saturi | g | 3.402 |
| 8:0 | g | 0.04 |
| 10:0 | g | 0.094 |
| 12:0 | g | 0.109 |
| 14:0 | g | 0.392 |
| 15:0 | g | 0.041 |
| 16:0 | g | 1.577 |
| 17:0 | g | 0.028 |
| 18:0 | g | 1.095 |
| 20:0 | g | 0.022 |
| 22:0 | g | 0.003 |
| Acidi grassi, monoinsaturi | g | 1.67 |
| 14:1 | g | 0.028 |
| 15:1 | g | 0 |
| 16:1 indifferenziato | g | 0.049 |
| 17:1 | g | 0.008 |
| 18:1 indifferenziato | g | 1.586 |
| 20:1 | g | 0 |
| Acidi grassi polinsaturi | g | 0.282 |
| 18:2 indifferenziato | g | 0.254 |
| 18:3 indifferenziato | g | 0.023 |
| 20:2 n-6 c,c | g | 0 |
| 20:3 indifferenziato | g | 0 |
| 20:4 indifferenziato | g | 0.005 |
| Colesterolo | mg | 16 |
| Aminoacidi |
| Altro |