| Principali |
| Calorie | kcal | 147 |
| Calorie | kj | 615.048 |
| Acqua | g | 64.99 |
| Proteine | g | 1.47 |
| Lipidi (Grassi) | g | 5.33 |
| Ceneri | g | 1.12 |
| Carboidrati (per differenza) | g | 27.09 |
| Fibre | g | 3.8 |
| Minerali |
| Calcio, Ca | mg | 6 |
| Ferro, Fe | mg | 0.43 |
| Magnesio, Mg | mg | 30 |
| Fosforo, P | mg | 39 |
| Potassio, K | mg | 436 |
| Sodio, Na | mg | 2 |
| Zinco, Zn | mg | 0.28 |
| Rame, Cu | mg | 0.207 |
| Manganese, Mn | mg | 0.325 |
| Vitamine |
| Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
| Vitamina A, IU | IU | 44 |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 2 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.374 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.2 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 1.074 |
| Acido pantotenico | mg | 0.23 |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.316 |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 19.7 |
| Folati, totali | mcg | 36 |
| Folato alimentare | mcg | 36 |
| Lipidi |
| Colesterolo | mg | 0 |
| Aminoacidi |
| Altro |
| Carotene, beta | mcg | 23 |
| Carotene, alfa | mcg | 6 |
| Criptoxantina, beta | mcg | 0 |