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Miglio soffiato: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 21 grammi

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Principali
Caloriekcal354
Caloriekj1481
Calorie in Miglio soffiato
Grassig3.4
Carboidratig80
Proteineg13
Fibreg2.7
Zuccherig0.55
Acquag2.5
Cenerig1.56
Minerali
Calciomg8
Sodiomg5
Fosforomg266
Potassiomg40
Ferromg2.81
Magnesiomg106
Zincomg1.58
Ramemg0.702
Seleniomcg2.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.39
Riboflavina (Vit. B2)mg0.27
Niacina (Vit. B3)mg4.42
Piridossina (Vit. B6)mg0.36
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg79
Folato, DFEmcg_DFE79
Folati, totalimcg79
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.66
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1.4
Colina totale (Vit. J)mg23.1
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.717
Acidi grassi, polinsaturig1.98
Acidi grassi, saturig0.67
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.003
14:0g0
16:0g0.49
18:0g0.143
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.013
18:1 indifferenziatog0.686
20:1g0.019
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.869
18:3 indifferenziatog0.11
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0