Valori Nutrizionali Alimenti

Uova di pesce: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 cucchiaio corrisponde a circa 14 grammi

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Principali
Caloriekcal143
Caloriekj599
Calorie in Uova di pesce
Grassig6.42
Carboidratig1.5
Proteineg22.32
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag67.73
Cenerig1.37
Minerali
Calciomg22
Sodiomg91
Fosforomg402
Potassiomg221
Ferromg0.6
Magnesiomg20
Zincomg1
Ramemg0.1
Manganesemg0.01
Seleniomcg40.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg90
Vitamina A, IUIU299
Vitamina A, RAEmcg_RAE90
Tiamina (Vit. B1)mg0.24
Riboflavina (Vit. B2)mg0.74
Niacina (Vit. B3)mg1.8
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1
Piridossina (Vit. B6)mg0.16
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg80
Folato, DFEmcg_DFE80
Folati, totalimcg80
Cobalamina (Vit. B12)mcg10
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg16
Vitamina D (D2+D3)mcg12.1
Vitamina D3mcg12.1
Colecalcifenolo (Vit. D)IU484
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg7
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0.2
Colina totale (Vit. J)mg335.4
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg214
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.661
Acidi grassi, polinsaturig2.656
Acidi grassi, saturig1.456
Colesterolomg374
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.076
16:0g1.275
18:0g0.105
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.374
18:1 indifferenziatog1.135
20:1g0.111
22:1 indifferenziatog0.041
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.029
18:3 indifferenziatog0.006
18:4g0.012
20:4 indifferenziatog0.181
20:5 n-3g0.983
22:5 n-3g0.082
22:6 n-3g1.363
Aminoacidi
Acido asparticog1.789
Acido glutammicog2.67
Alaninag1.428
Argininag1.278
Cistinag0.389
Fenilalaninag1.092
Glicinag0.65
Isoleucinag1.142
Istidinag0.607
Leucinag1.956
Lisinag1.699
Metioninag0.553
Prolinag1.189
Serinag0.975
Tirosinag1.121
Treoninag1.017
Triptofanog0.293
Valinag1.307
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0