Valori Nutrizionali Alimenti

Carote: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 fetta corrisponde a circa 3 grammi

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Principali
Caloriekcal41
Caloriekj173
Calorie in Carote
Grassig0.24
Carboidratig9.58
Proteineg0.93
Fibreg2.8
Zuccherig4.74
Acquag88.29
Amidog1.43
Cenerig0.97
Minerali
Calciomg33
Sodiomg69
Fosforomg35
Potassiomg320
Ferromg0.3
Magnesiomg12
Zincomg0.24
Ramemg0.045
Fluoromcg3.2
Manganesemg0.143
Seleniomcg0.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU16706
Betainamg0.4
Vitamina A, RAEmcg_RAE835
Tiamina (Vit. B1)mg0.066
Riboflavina (Vit. B2)mg0.058
Niacina (Vit. B3)mg0.983
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.273
Piridossina (Vit. B6)mg0.138
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg19
Folato, DFEmcg_DFE19
Folati, totalimcg19
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg5.9
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.66
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg13.2
Colina totale (Vit. J)mg8.8
Carotene, betamcg8285
Carotene, alfamcg3477
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg1
Luteina + zeaxantinamcg256
Tocoferolo betamg0.01
Tocoferolo gammamg0
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Destrosiog0.59
Fruttosiog0.55
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0
Saccarosiog3.59
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.014
Acidi grassi, polinsaturig0.117
Acidi grassi, saturig0.037
Acidi grassi, transg0
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0
15:0g0
16:0g0.035
17:0g0
18:0g0.002
20:0g0
22:0g0
24:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.002
17:1g0
18:1 indifferenziatog0.012
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.115
18:3 indifferenziatog0.002
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.19
Acido glutammicog0.366
Alaninag0.113
Argininag0.091
Cistinag0.083
Fenilalaninag0.061
Glicinag0.047
Isoleucinag0.077
Istidinag0.04
Leucinag0.102
Lisinag0.101
Metioninag0.02
Prolinag0.054
Serinag0.054
Tirosinag0.043
Treoninag0.191
Triptofanog0.012
Valinag0.069
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0