Fagiolo Yam, bollito, senza sale: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 38 |
| Calorie | kj | 159 |
 | ||
| Grassi | g | 0.09 |
| Carboidrati | g | 8.82 |
| Proteine | g | 0.72 |
| Acqua | g | 90.07 |
| Ceneri | g | 0.3 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 11 |
| Sodio | mg | 4 |
| Fosforo | mg | 16 |
| Potassio | mg | 135 |
| Ferro | mg | 0.57 |
| Magnesio | mg | 11 |
| Zinco | mg | 0.15 |
| Rame | mg | 0.046 |
| Manganese | mg | 0.057 |
| Selenio | mcg | 0.7 |
| Vitamine | ||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
| Vitamina A, IU | IU | 19 |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 1 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.017 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.028 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 0.19 |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.121 |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.04 |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
| Folato alimentare | mcg | 8 |
| Folato, DFE | mcg_DFE | 8 |
| Folati, totali | mcg | 8 |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 14.1 |
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
| Zuccheri | ||
| Lipidi | ||
| Colesterolo | mg | 0 |
| Grassi saturi | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| Aminoacidi | ||
| Acido aspartico | g | 0.2 |
| Acido glutammico | g | 0.043 |
| Alanina | g | 0.02 |
| Arginina | g | 0.037 |
| Cistina | g | 0.006 |
| Fenilalanina | g | 0.017 |
| Glicina | g | 0.016 |
| Isoleucina | g | 0.016 |
| Istidina | g | 0.019 |
| Leucina | g | 0.025 |
| Lisina | g | 0.026 |
| Metionina | g | 0.007 |
| Prolina | g | 0.025 |
| Serina | g | 0.025 |
| Tirosina | g | 0.012 |
| Treonina | g | 0.018 |
| Valina | g | 0.022 |
| Altro | ||