Valori Nutrizionali Alimenti

Gelato fior di latte: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal222
Caloriekj930
Calorie in Gelato fior di latte
Grassig13
Carboidratig22.2
Proteineg4.1
Fibreg0.7
Zuccherig21.16
Acquag59.8
Cenerig0.9
Minerali
Calciomg131
Sodiomg61
Fosforomg116
Potassiomg177
Ferromg0.21
Magnesiomg12
Zincomg0.52
Ramemg0.03
Manganesemg0.005
Seleniomcg3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg159
Vitamina A, IUIU589
Vitamina A, RAEmcg_RAE162
Tiamina (Vit. B1)mg0.049
Riboflavina (Vit. B2)mg0.182
Niacina (Vit. B3)mg0.095
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.506
Piridossina (Vit. B6)mg0.048
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg9
Folato, DFEmcg_DFE9
Folati, totalimcg9
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.5
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0.8
Vitamina D (D2+D3)mcg0.7
Vitamina D3mcg0.7
Colecalcifenolo (Vit. D)IU29
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.61
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0.9
Colina totale (Vit. J)mg26
Carotene, betamcg30
Carotene, alfamcg5
Criptoxantina, betamcg5
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg151
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig3.49
Acidi grassi, polinsaturig0.45
Acidi grassi, saturig7.48
Colesterolomg91
Grassi saturi
4:0g0.39
6:0g0.23
8:0g0.13
10:0g0.3
12:0g0.34
14:0g1.24
16:0g3.36
18:0g1.47
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.27
18:1 indifferenziatog3.22
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.28
18:3 indifferenziatog0.18
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.3
Acido glutammicog0.745
Alaninag0.164
Argininag0.172
Cistinag0.036
Fenilalaninag0.176
Glicinag0.163
Isoleucinag0.215
Istidinag0.099
Leucinag0.353
Lisinag0.296
Metioninag0.091
Prolinag0.374
Serinag0.216
Tirosinag0.17
Treoninag0.169
Triptofanog0.048
Valinag0.241
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0