Fragole, congelate, non zuccherate: Valori nutrizionali e composizione

Fragole, congelate, non zuccherate

Principali
Calorie	kcal	35
Calorie	kj	146.44
Acqua	g	89.97
Proteine	g	0.43
Lipidi (Grassi)	g	0.11
Ceneri	g	0.37
Carboidrati (per differenza)	g	9.13
Fibre	g	2.1
Zuccheri	g	4.56
Saccarosio	g	0.37
Glucosio (destrosio)	g	2.02
Fruttosio	g	2.17
Minerali
Calcio, Ca	mg	16
Ferro, Fe	mg	0.75
Magnesio, Mg	mg	11
Fosforo, P	mg	13
Potassio, K	mg	148
Sodio, Na	mg	2
Zinco, Zn	mg	0.13
Rame, Cu	mg	0.049
Manganese, Mn	mg	0.29
Selenio, Se	mcg	0.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	45
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	2
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.022
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.037
Niacina (Vit. B3)	mg	0.462
Acido pantotenico	mg	0.108
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.028
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Cobalamina aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	41.2
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.29
Alpha-tocoferolo aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	2.2
Folati, totali	mcg	17
Acido folico	mcg	0
Folato alimentare	mcg	17
Folato DFE	mcg_DFE	17
Lipidi
Acidi grassi, saturi	g	0.006
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0
16:0	g	0.004
18:0	g	0.001
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.015
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	0.015
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Acidi grassi polinsaturi	g	0.054
18:2 indifferenziato	g	0.031
18:3 indifferenziato	g	0.023
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Colesterolo	mg	0
Aminoacidi
Triptofano	g	0.005
Treonina	g	0.013
Isoleucina	g	0.01
Lisina	g	0.017
Metionina	g	0.001
Cistina	g	0.004
Fenilanina	g	0.012
Tirosina	g	0.014
Valina	g	0.012
Arginina	g	0.018
Istidina	g	0.008
Alanina	g	0.021
Acido aspartico	g	0.096
Acido glutammico	g	0.063
Glicina	g	0.017
Prolina	g	0.013
Serina	g	0.016
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0
Carotene, beta	mcg	27
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	26

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