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Principali
Calorie
kcal
40
Calorie
kj
167.36
Acqua
g
89.11
Proteine
g
1.1
Lipidi (Grassi)
g
0.1
Ceneri
g
0.35
Amido
g
0
Carboidrati (per differenza)
g
9.34
Fibre
g
1.7
Zuccheri
g
4.24
Saccarosio
g
0.99
Glucosio (destrosio)
g
1.97
Fruttosio
g
1.29
Lattosio
g
0
Maltosio
g
0
Galattosio
g
0
Minerali
Calcio, Ca
mg
23
Ferro, Fe
mg
0.21
Magnesio, Mg
mg
10
Fosforo, P
mg
29
Potassio, K
mg
146
Sodio, Na
mg
4
Zinco, Zn
mg
0.17
Rame, Cu
mg
0.039
Fluoro, F
mcg
1.1
Manganese, Mn
mg
0.129
Selenio, Se
mcg
0.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
2
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
0
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.046
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.027
Niacina (Vit. B3)
mg
0.116
Acido pantotenico
mg
0.123
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.12
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
7.4
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.02
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Tocoferolo beta
mg
0
Tocoferolo gamma
mg
0
Tocoferolo delta
mg
0
Colina totale
mg
6.1
Fillochinone (Vit. K)
mcg
0.4
Folati, totali
mcg
19
Acido folico
mcg
0
Folato alimentare
mcg
19
Folato DFE
mcg_DFE
19
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
0.042
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0
14:0
g
0.004
15:0
g
0
16:0
g
0.034
17:0
g
0
18:0
g
0.004
20:0
g
0
22:0
g
0
24:0
g
0
Acidi grassi, monoinsaturi
g
0.013
14:1
g
0
15:1
g
0
16:1 indifferenziato
g
0
17:1
g
0
18:1 indifferenziato
g
0.013
20:1
g
0
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
0.017
18:2 indifferenziato
g
0.013
18:3 indifferenziato
g
0.004
18:4
g
0
20:2 n-6 c,c
g
0
20:3 indifferenziato
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Fitosteroli
mg
15
Aminoacidi
Triptofano
g
0.014
Treonina
g
0.021
Isoleucina
g
0.014
Lisina
g
0.039
Metionina
g
0.002
Betaina
mg
0.1
Cistina
g
0.004
Fenilanina
g
0.025
Tirosina
g
0.014
Valina
g
0.021
Arginina
g
0.104
Istidina
g
0.014
Alanina
g
0.021
Acido aspartico
g
0.091
Acido glutammico
g
0.258
Glicina
g
0.025
Prolina
g
0.012
Serina
g
0.021
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
1
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
4
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