Valori Nutrizionali Alimenti

Stufato di ghiande: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal95
Caloriekj399
Calorie in Stufato di ghiande
Grassig3.47
Carboidratig9.22
Proteineg6.81
Fibreg0.7
Zuccherig0.34
Acquag79.78
Amidog6.57
Cenerig0.72
Minerali
Calciomg14
Sodiomg130
Fosforomg62
Potassiomg110
Ferromg1
Magnesiomg12
Zincomg1.6
Ramemg0.03
Manganesemg0.14
Seleniomcg8.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.175
Riboflavina (Vit. B2)mg0.125
Niacina (Vit. B3)mg2.14
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.212
Piridossina (Vit. B6)mg0.055
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg15
Folato alimentaremcg18
Folato, DFEmcg_DFE44
Folati, totalimcg33
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.68
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.3
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Tocoferolo betamg0.12
Tocoferolo gammamg0.23
Tocoferolo deltamg0.05
Zuccheri
Destrosiog0
Fruttosiog0
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0.19
Saccarosiog0.16
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.68
Acidi grassi, polinsaturig0.297
Acidi grassi, saturig1.28
Colesterolomg20
Grassi saturi
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.09
15:0g0.01
16:0g0.75
17:0g0.04
18:0g0.39
20:0g0
22:0g0
24:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0.02
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.11
17:1g0.03
18:1 indifferenziatog1.51
20:1g0.01
22:1 indifferenziatog0
24:1 cg0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.26
18:3 indifferenziatog0.01
18:4g0.02
20:2 n-6 c,cg0.007
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
21:5g0
22:4g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog0.83
Acido glutammicog1.51
Alaninag0.45
Argininag0.47
Cistinag0.09
Fenilalaninag0.33
Glicinag0.42
Isoleucinag0.35
Istidinag0.23
Leucinag0.62
Lisinag0.58
Metioninag0.16
Prolinag0.46
Serinag0.33
Tirosinag0.25
Treoninag0.36
Triptofanog0.04
Valinag0.39
Altro