Piselli, senza baccello: Valori nutrizionali e composizione

Piselli, senza baccello

Principali
Calorie	kcal	42
Calorie	kj	175.728
Acqua	g	88.89
Proteine	g	2.8
Lipidi (Grassi)	g	0.2
Ceneri	g	0.56
Carboidrati (per differenza)	g	7.55
Fibre	g	2.6
Zuccheri	g	4
Minerali
Calcio, Ca	mg	43
Ferro, Fe	mg	2.08
Magnesio, Mg	mg	24
Fosforo, P	mg	53
Potassio, K	mg	200
Sodio, Na	mg	4
Zinco, Zn	mg	0.27
Rame, Cu	mg	0.079
Manganese, Mn	mg	0.244
Selenio, Se	mcg	0.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	1087
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	54
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.15
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.08
Niacina (Vit. B3)	mg	0.6
Acido pantotenico	mg	0.75
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.16
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Cobalamina aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	60
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.39
Alpha-tocoferolo aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	25
Folati, totali	mcg	42
Acido folico	mcg	0
Folato alimentare	mcg	42
Folato DFE	mcg_DFE	42
Lipidi
Acidi grassi, saturi	g	0.039
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.002
16:0	g	0.033
18:0	g	0.003
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.021
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	0.021
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Acidi grassi polinsaturi	g	0.089
18:2 indifferenziato	g	0.075
18:3 indifferenziato	g	0.013
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Colesterolo	mg	0
Aminoacidi
Triptofano	g	0.027
Treonina	g	0.099
Isoleucina	g	0.161
Lisina	g	0.202
Metionina	g	0.011
Cistina	g	0.032
Fenilanina	g	0.09
Tirosina	g	0.099
Valina	g	0.273
Arginina	g	0.134
Istidina	g	0.017
Alanina	g	0.058
Acido aspartico	g	0.228
Acido glutammico	g	0.448
Glicina	g	0.072
Prolina	g	0.063
Serina	g	0.125
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0
Carotene, beta	mcg	630
Carotene, alfa	mcg	44
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	740

Valori Nutrizionali Alimenti

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