Valori Nutrizionali Alimenti

Uovo strapazzato: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 220 grammi
1 cucchiaio corrisponde a circa 14 grammi

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Principali
Caloriekcal149
Caloriekj621
Calorie in Uovo strapazzato
Grassig10.98
Carboidratig1.61
Proteineg9.99
Fibreg0
Zuccherig1.43
Acquag76.4
Cenerig1.01
Minerali
Calciomg66
Sodiomg145
Fosforomg165
Potassiomg132
Ferromg1.31
Magnesiomg11
Zincomg1.04
Ramemg0.059
Fluoromcg0.8
Manganesemg0.022
Seleniomcg23.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg159
Vitamina A, IUIU578
Betainamg0.6
Vitamina A, RAEmcg_RAE161
Tiamina (Vit. B1)mg0.04
Riboflavina (Vit. B2)mg0.376
Niacina (Vit. B3)mg0.076
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.217
Piridossina (Vit. B6)mg0.134
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg36
Folato, DFEmcg_DFE36
Folati, totalimcg36
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.76
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg1.8
Vitamina D3mcg1.8
Colecalcifenolo (Vit. D)IU72
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg1.15
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg4
Colina totale (Vit. J)mg189.5
Carotene, betamcg26
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg7
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg372
Tocoferolo betamg0.03
Tocoferolo gammamg2.12
Tocoferolo deltamg0.65
Zuccheri
Destrosiog0.28
Fruttosiog0
Galattosiog0
Lattosiog1.11
Maltosiog0
Saccarosiog0
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig4.441
Acidi grassi, polinsaturig2.429
Acidi grassi, saturig3.331
Acidi grassi, transg0.624
Beta-sistosterolomg11
Campesterolomg3
Colesterolomg277
Fitosterolimg10
Stigmasterolomg1
Grassi saturi
4:0g0.019
6:0g0.016
8:0g0.019
10:0g0.021
12:0g0.017
13:0g0
14:0g0.092
15:0g0.007
16:0g2.17
17:0g0.019
18:0g0.927
20:0g0.013
22:0g0.008
24:0g0.003
Grassi monoinsaturi
14:1g0.005
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.15
17:1g0.01
18:1 indifferenziatog4.25
20:1g0.025
22:1 indifferenziatog0
24:1 cg0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog2.067
18:3 indifferenziatog0.134
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.013
20:3 indifferenziatog0.017
20:4 indifferenziatog0.139
20:5 n-3g0
22:4g0.01
22:5 n-3g0.005
22:6 n-3g0.043
Aminoacidi
Acido asparticog1.034
Acido glutammicog1.378
Alaninag0.566
Argininag0.623
Cistinag0.205
Fenilalaninag0.535
Glicinag0.335
Isoleucinag0.532
Istidinag0.245
Leucinag0.861
Lisinag0.705
Metioninag0.297
Prolinag0.453
Serinag0.742
Tirosinag0.402
Treoninag0.442
Triptofanog0.139
Valinag0.676
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0