Valori Nutrizionali Alimenti

Alici o acciughe: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal131
Caloriekj548
Calorie in Alici o acciughe
Grassig4.84
Carboidratig0
Proteineg20.35
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag73.37
Cenerig1.44
Minerali
Calciomg147
Sodiomg104
Fosforomg174
Potassiomg383
Ferromg3.25
Magnesiomg41
Zincomg1.72
Ramemg0.211
Manganesemg0.07
Seleniomcg36.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg15
Vitamina A, IUIU50
Vitamina A, RAEmcg_RAE15
Tiamina (Vit. B1)mg0.055
Riboflavina (Vit. B2)mg0.256
Niacina (Vit. B3)mg14.024
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.645
Piridossina (Vit. B6)mg0.143
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg9
Folato, DFEmcg_DFE9
Folati, totalimcg9
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.62
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.57
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0.1
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.182
Acidi grassi, polinsaturig1.637
Acidi grassi, saturig1.282
Colesterolomg60
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.014
14:0g0.302
16:0g0.715
18:0g0.252
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.4
18:1 indifferenziatog0.624
20:1g0
22:1 indifferenziatog0.115
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.097
18:3 indifferenziatog0
18:4g0.055
20:4 indifferenziatog0.007
20:5 n-3g0.538
22:5 n-3g0.029
22:6 n-3g0.911
Aminoacidi
Acido asparticog2.084
Acido glutammicog3.038
Alaninag1.231
Argininag1.217
Cistinag0.218
Fenilalaninag0.794
Glicinag0.977
Isoleucinag0.938
Istidinag0.599
Leucinag1.654
Lisinag1.869
Metioninag0.602
Prolinag0.72
Serinag0.83
Tirosinag0.687
Treoninag0.892
Triptofanog0.228
Valinag1.048
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0