Valori Nutrizionali Alimenti

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Calorie	kcal	404
Calorie	kj	1690
Grassi	g	13.5
Carboidrati	g	73
Proteine	g	5.1
Fibre	g	2.2
Acqua	g	7
Ceneri	g	1.3
Minerali
Calcio	mg	21
Sodio	mg	278
Fosforo	mg	134
Potassio	mg	168
Ferro	mg	6.3
Magnesio	mg	48
Zinco	mg	0.86
Rame	mg	0.31
Manganese	mg	0.999
Selenio	mcg	9.7
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	1764
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.53
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.6
Niacina (Vit. B3)	mg	7.05
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.705
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	140
Folato, DFE	mcg_DFE	140
Folati, totali	mcg	140
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	3.99
Acidi grassi, polinsaturi	g	3.65
Acidi grassi, saturi	g	5.24
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
6:0	g	0.01
8:0	g	0.08
10:0	g	0.06
12:0	g	0.46
14:0	g	0.2
16:0	g	2.46
18:0	g	1.98
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.03
18:1 indifferenziato	g	3.97
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	3.45
18:3 indifferenziato	g	0.2
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.459
Acido glutammico	g	0.979
Alanina	g	0.263
Arginina	g	0.389
Cistina	g	0.121
Fenilalanina	g	0.26
Glicina	g	0.244
Isoleucina	g	0.2
Istidina	g	0.116
Leucina	g	0.39
Lisina	g	0.201
Metionina	g	0.102
Prolina	g	0.253
Serina	g	0.253
Tirosina	g	0.198
Treonina	g	0.164
Triptofano	g	0.075
Valina	g	0.287
Altro