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88.15
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1.39
Lipidi (Grassi)
g
0.49
Ceneri
g
0.37
Amido
g
0
Carboidrati (per differenza)
g
9.61
Fibre
g
5.3
Zuccheri
g
4.88
Saccarosio
g
0.07
Glucosio (destrosio)
g
2.31
Fruttosio
g
2.4
Lattosio
g
0
Maltosio
g
0.07
Galattosio
g
0.03
Minerali
Calcio, Ca
mg
29
Ferro, Fe
mg
0.62
Magnesio, Mg
mg
20
Fosforo, P
mg
22
Potassio, K
mg
162
Sodio, Na
mg
1
Zinco, Zn
mg
0.53
Rame, Cu
mg
0.165
Manganese, Mn
mg
0.646
Selenio, Se
mcg
0.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
0
Vitamina A, IU
IU
214
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
11
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.02
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.026
Niacina (Vit. B3)
mg
0.646
Acido pantotenico
mg
0.276
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.03
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
21
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
1.17
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Tocoferolo beta
mg
0.04
Tocoferolo gamma
mg
1.34
Tocoferolo delta
mg
0.9
Colina totale
mg
8.5
Fillochinone (Vit. K)
mcg
19.8
Folati, totali
mcg
25
Acido folico
mcg
0
Folato alimentare
mcg
25
Folato DFE
mcg_DFE
25
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
0.014
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0
14:0
g
0
16:0
g
0.012
18:0
g
0.003
Acidi grassi, monoinsaturi
g
0.047
16:1 indifferenziato
g
0
18:1 indifferenziato
g
0.044
20:1
g
0.004
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
0.28
18:2 indifferenziato
g
0.186
18:3 indifferenziato
g
0.094
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Aminoacidi
Betaina
mg
0.3
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0
Carotene, beta
mcg
128
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
118
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