Salsa di pomodoro, senza sale: Valori nutrizionali e composizione

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Salsa di pomodoro, senza sale

Principali
Calorie	kcal	37
Calorie	kj	154.808
Acqua	g	89.1
Proteine	g	1.3
Lipidi (Grassi)	g	0.2
Ceneri	g	1.99
Carboidrati (per differenza)	g	7.41
Fibre	g	1.5
Zuccheri	g	4.24
Minerali
Calcio, Ca	mg	14
Ferro, Fe	mg	0.77
Magnesio, Mg	mg	19
Fosforo, P	mg	32
Potassio, K	mg	371
Sodio, Na	mg	11
Zinco, Zn	mg	0.25
Rame, Cu	mg	0.196
Selenio, Se	mcg	0.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	347
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	17
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.07
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.06
Niacina (Vit. B3)	mg	1.15
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.16
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Cobalamina aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	13.1
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	2.07
Alpha-tocoferolo aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	2.8
Folati, totali	mcg	9
Acido folico	mcg	0
Folato alimentare	mcg	9
Folato DFE	mcg_DFE	9
Lipidi
Acidi grassi, saturi	g	0.028
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0
16:0	g	0.02
18:0	g	0.007
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.029
16:1 indifferenziato	g	0.001
18:1 indifferenziato	g	0.028
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Acidi grassi polinsaturi	g	0.079
18:2 indifferenziato	g	0.075
18:3 indifferenziato	g	0.004
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Colesterolo	mg	0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0
Carotene, beta	mcg	208
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	15111
Luteina + zeaxantina	mcg	0