Valori Nutrizionali Alimenti

Hamburger di soia: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal177
Caloriekj739
Calorie in Hamburger di soia
Grassig6.3
Carboidratig14.27
Proteineg15.7
Fibreg4.9
Zuccherig1.07
Acquag61.21
Amidog5.78
Cenerig2.52
Minerali
Calciomg136
Sodiomg569
Fosforomg206
Potassiomg333
Ferromg2.41
Magnesiomg56
Zincomg1.26
Ramemg0.2
Manganesemg0.951
Seleniomcg22.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU16
Betainamg6.1
Vitamina A, RAEmcg_RAE1
Tiamina (Vit. B1)mg2.651
Riboflavina (Vit. B2)mg0.244
Niacina (Vit. B3)mg3.753
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.289
Piridossina (Vit. B6)mg0.303
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg124
Folato, DFEmcg_DFE124
Folati, totalimcg124
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.01
Vitamina B-12, aggiuntamcg2.01
Acido ascorbico (Vit. C)mg4.5
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.23
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg4.2
Colina totale (Vit. J)mg19.4
Carotene, betamcg10
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Destrosiog0.26
Fruttosiog0.13
Galattosiog0
Lattosiog0.06
Maltosiog0
Saccarosiog0.62
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.778
Acidi grassi, polinsaturig2.023
Acidi grassi, saturig1.44
Colesterolomg5
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0.099
10:0g0.081
12:0g0.032
14:0g0.112
15:0g0.011
16:0g0.805
17:0g0.008
18:0g0.267
20:0g0.018
22:0g0.007
Grassi monoinsaturi
14:1g0.008
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.023
17:1g0.002
18:1 indifferenziatog1.72
20:1g0.023
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.94
18:3 indifferenziatog0
18:3 n-3 c,c,cg0.081
18:3 n-6 c,c,cg0
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0
20:3 indifferenziatog0
20:4 indifferenziatog0.001
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.553
Acido glutammicog4.086
Alaninag0.726
Argininag1.045
Cistinag0.26
Fenilalaninag0.885
Glicinag0.66
Isoleucinag0.78
Istidinag0.465
Leucinag1.399
Lisinag1.004
Metioninag0.291
Prolinag1.299
Serinag0.967
Tirosinag0.652
Treoninag0.605
Triptofanog0.162
Valinag0.89
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0