Valori Nutrizionali Alimenti

Carne di coregone: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal371
Caloriekj1551
Calorie in Carne di coregone
Grassig13.44
Carboidratig0
Proteineg62.44
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag20.59
Amidog0
Cenerig5.57
Minerali
Calciomg810
Sodiomg200
Fosforomg1040
Potassiomg1080
Ferromg4.1
Magnesiomg85
Zincomg5
Ramemg0.18
Manganesemg0.23
Seleniomcg113
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg39
Vitamina A, IUIU131
Betainamg88.3
Vitamina A, RAEmcg_RAE39
Tiamina (Vit. B1)mg0.053
Riboflavina (Vit. B2)mg0.438
Niacina (Vit. B3)mg11.2
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg2.57
Piridossina (Vit. B6)mg0.365
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg11
Folato, DFEmcg_DFE11
Folati, totalimcg11
Cobalamina (Vit. B12)mcg18.4
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.66
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg1.3
Colina totale (Vit. J)mg205.6
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Tocoferolo betamg0
Tocoferolo gammamg0
Tocoferolo deltamg0
Zuccheri
Destrosiog0
Fruttosiog0
Galattosiog0
Lattosiog0
Maltosiog0
Saccarosiog0
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig4.38
Acidi grassi, polinsaturig2.16
Acidi grassi, saturig2.85
Colesterolomg266
Grassi saturi
8:0g0
10:0g0
12:0g0.06
14:0g0.32
15:0g0.09
16:0g1.9
17:0g0.08
18:0g0.4
20:0g0
22:0g0
24:0g0
Grassi monoinsaturi
14:1g0.01
15:1g0.02
16:1 indifferenziatog1.42
17:1g0
18:1 indifferenziatog2.45
20:1g0.39
22:1 indifferenziatog0.07
24:1 cg0.02
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.26
18:3 indifferenziatog0.28
18:4g0.06
20:2 n-6 c,cg0.05
20:3 indifferenziatog0.05
20:4 indifferenziatog0.17
20:5 n-3g0.42
21:5g0.01
22:4g0.03
22:5 n-3g0.18
22:6 n-3g0.65
Aminoacidi
Acido asparticog5.67
Acido glutammicog8.1
Alaninag3.78
Argininag3.61
Cistinag0.5
Fenilalaninag2.34
Glicinag4.37
Isoleucinag2.26
Istidinag1.3
Leucinag4.11
Lisinag4.77
Metioninag1.74
Prolinag2.98
Serinag2.34
Tirosinag1.74
Treoninag2.47
Triptofanog0.58
Valinag2.61
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0