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Principali
Calorie
kcal
381
Calorie
kj
1594.104
Acqua
g
2.81
Proteine
g
5.22
Lipidi (Grassi)
g
2.9
Ceneri
g
3.02
Amido
g
43.8
Carboidrati (per differenza)
g
86.05
Fibre
g
1.9
Zuccheri
g
33.96
Saccarosio
g
31.7
Glucosio (destrosio)
g
2
Fruttosio
g
0.26
Lattosio
g
0
Maltosio
g
0
Galattosio
g
0
Minerali
Calcio, Ca
mg
17
Ferro, Fe
mg
22.2
Magnesio, Mg
mg
38
Fosforo, P
mg
102
Potassio, K
mg
197
Sodio, Na
mg
635
Zinco, Zn
mg
4.8
Rame, Cu
mg
0.332
Manganese, Mn
mg
1.1
Selenio, Se
mcg
16.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
492
Vitamina A, IU
IU
1640
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
492
Tiamina (Vit. B1)
mg
1.49
Riboflavina (Vit. B2)
mg
2.27
Niacina (Vit. B3)
mg
16
Acido pantotenico
mg
0.249
Piridossina (Vit. B6)
mg
3.28
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
6.92
Cobalamina aggiunta
mcg
6.92
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
48.4
Colecalcifenolo (Vit. D)
IU
130
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.26
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Colina totale
mg
8.7
Fillochinone (Vit. K)
mcg
0.1
Folati, totali
mcg
637
Acido folico
mcg
633
Folato alimentare
mcg
4
Folato DFE
mcg_DFE
1080
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
1.99
4:0
g
0
6:0
g
0
8:0
g
0.11
10:0
g
0.08
12:0
g
0.59
14:0
g
0.25
15:0
g
0
16:0
g
0.49
17:0
g
0
18:0
g
0.46
20:0
g
0.01
22:0
g
0
24:0
g
0
Acidi grassi, monoinsaturi
g
0.4
14:1
g
0
15:1
g
0
16:1 indifferenziato
g
0
17:1
g
0
18:1 indifferenziato
g
0.4
20:1
g
0
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
0.23
18:2 indifferenziato
g
0.23
18:3 indifferenziato
g
0
18:4
g
0
20:2 n-6 c,c
g
0
20:3 indifferenziato
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Colesterolo
mg
0
Aminoacidi
Triptofano
g
0.08
Treonina
g
0.16
Isoleucina
g
0.16
Lisina
g
0.13
Metionina
g
0.09
Betaina
mg
1.3
Cistina
g
0.09
Fenilanina
g
0.23
Tirosina
g
0.06
Valina
g
0.24
Arginina
g
0.28
Istidina
g
0.09
Alanina
g
0.23
Acido aspartico
g
0.4
Acido glutammico
g
0.8
Glicina
g
0.19
Prolina
g
0.19
Serina
g
0.22
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
3
Teobromina
mg
66
Carotene, beta
mcg
0
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
0
Categorie
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