Valori Nutrizionali Alimenti

Latterini: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal148
Caloriekj619
Calorie in Latterini
Grassig6.73
Carboidratig0
Proteineg20.53
Fibreg0
Acquag70.85
Cenerig1.14
Minerali
Calciomg51
Sodiomg72
Fosforomg162
Potassiomg292
Ferromg0.32
Magnesiomg30
Zincomg0.82
Ramemg0.034
Manganesemg0.02
Seleniomcg12.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg30
Vitamina A, IUIU100
Vitamina A, RAEmcg_RAE30
Tiamina (Vit. B1)mg0.013
Riboflavina (Vit. B2)mg0.054
Niacina (Vit. B3)mg6.44
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.75
Piridossina (Vit. B6)mg0.423
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg16
Folato, DFEmcg_DFE16
Folati, totalimcg16
Cobalamina (Vit. B12)mcg3.4
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig2.58
Acidi grassi, polinsaturig1.84
Acidi grassi, saturig1.66
Colesterolomg52
Grassi saturi
Grassi monoinsaturi
Grassi polinsaturi
Aminoacidi
Acido asparticog2.102
Acido glutammicog3.065
Alaninag1.242
Argininag1.229
Cistinag0.22
Fenilalaninag0.802
Glicinag0.986
Isoleucinag0.946
Istidinag0.604
Leucinag1.669
Lisinag1.886
Metioninag0.608
Prolinag0.726
Serinag0.838
Tirosinag0.693
Treoninag0.9
Triptofanog0.23
Valinag1.058
Altro