Valori Nutrizionali Alimenti

Spigola: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 filetto corrisponde a circa 101 grammi

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Principali
Caloriekcal124
Caloriekj519
Calorie in Spigola
Grassig2.56
Carboidratig0
Proteineg23.63
Fibreg0
Acquag72.14
Cenerig1.4
Minerali
Calciomg13
Sodiomg87
Fosforomg248
Potassiomg328
Ferromg0.37
Magnesiomg53
Zincomg0.52
Ramemg0.024
Manganesemg0.02
Seleniomcg46.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg64
Vitamina A, IUIU213
Vitamina A, RAEmcg_RAE64
Tiamina (Vit. B1)mg0.13
Riboflavina (Vit. B2)mg0.15
Niacina (Vit. B3)mg1.9
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.87
Piridossina (Vit. B6)mg0.46
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg6
Folato, DFEmcg_DFE6
Folati, totalimcg6
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.3
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.544
Acidi grassi, polinsaturig0.953
Acidi grassi, saturig0.655
Colesterolomg53
Grassi saturi
14:0g0.063
16:0g0.413
18:0g0.177
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.167
18:1 indifferenziatog0.377
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.031
18:4g0.059
20:5 n-3g0.206
22:5 n-3g0.097
22:6 n-3g0.556
Aminoacidi
Acido asparticog2.42
Acido glutammicog3.528
Alaninag1.429
Argininag1.414
Cistinag0.253
Fenilalaninag0.923
Glicinag1.134
Isoleucinag1.089
Istidinag0.696
Leucinag1.921
Lisinag2.17
Metioninag0.699
Prolinag0.836
Serinag0.964
Tirosinag0.798
Treoninag1.036
Triptofanog0.265
Valinag1.217
Altro