Valori Nutrizionali Alimenti

Sperlano: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal97
Caloriekj406
Calorie in Sperlano
Grassig2.42
Carboidratig0
Proteineg17.63
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag78.77
Cenerig1.4
Minerali
Calciomg60
Sodiomg60
Fosforomg230
Potassiomg290
Ferromg0.9
Magnesiomg30
Zincomg1.65
Ramemg0.139
Manganesemg0.7
Seleniomcg36.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg15
Vitamina A, IUIU50
Vitamina A, RAEmcg_RAE15
Tiamina (Vit. B1)mg0.01
Riboflavina (Vit. B2)mg0.12
Niacina (Vit. B3)mg1.45
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.638
Piridossina (Vit. B6)mg0.15
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg4
Folato, DFEmcg_DFE4
Folati, totalimcg4
Cobalamina (Vit. B12)mcg3.44
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0.8
Vitamina D3mcg0.8
Colecalcifenolo (Vit. D)IU31
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.5
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0.1
Colina totale (Vit. J)mg65
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig0.641
Acidi grassi, polinsaturig0.885
Acidi grassi, saturig0.452
Colesterolomg70
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0.002
14:0g0.078
16:0g0.328
18:0g0.041
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.199
18:1 indifferenziatog0.407
20:1g0.028
22:1 indifferenziatog0.001
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog0.045
18:3 indifferenziatog0.049
18:4g0.025
20:4 indifferenziatog0.055
20:5 n-3g0.275
22:5 n-3g0.018
22:6 n-3g0.418
Aminoacidi
Acido asparticog1.805
Acido glutammicog2.632
Alaninag1.066
Argininag1.055
Cistinag0.189
Fenilalaninag0.688
Glicinag0.846
Isoleucinag0.812
Istidinag0.519
Leucinag1.433
Lisinag1.619
Metioninag0.522
Prolinag0.623
Serinag0.719
Tirosinag0.595
Treoninag0.773
Triptofanog0.197
Valinag0.908
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0