Valori Nutrizionali Alimenti

Lombo di maiale, alla griglia: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal231
Caloriekj965
Calorie in Lombo di maiale, alla griglia
Grassig14.35
Carboidratig0
Proteineg23.72
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag61.45
Cenerig1.16
Minerali
Calciomg56
Sodiomg74
Fosforomg241
Potassiomg315
Ferromg0.87
Magnesiomg20
Zincomg3.15
Ramemg0.105
Manganesemg0.01
Seleniomcg36.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg4
Vitamina A, IUIU15
Betainamg2.5
Vitamina A, RAEmcg_RAE4
Tiamina (Vit. B1)mg0.49
Riboflavina (Vit. B2)mg0.313
Niacina (Vit. B3)mg7.927
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.104
Piridossina (Vit. B6)mg0.489
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg0
Folato, DFEmcg_DFE0
Folati, totalimcg0
Cobalamina (Vit. B12)mcg0.66
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg1
Vitamina D3mcg1
Colecalcifenolo (Vit. D)IU40
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.21
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg0
Colina totale (Vit. J)mg67.5
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig4.887
Acidi grassi, polinsaturig1.894
Acidi grassi, saturig4.339
Acidi grassi, transg0.066
Acidi grassi, trans-monoenoicig0.052
Acidi grassi, trans-polienoicog0.014
Colesterolomg78
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0.001
10:0g0.011
12:0g0.01
14:0g0.153
15:0g0.006
16:0g2.643
17:0g0.023
18:0g1.453
20:0g0.021
22:0g0.002
24:0g0.002
Grassi monoinsaturi
14:1g0.001
15:1g0
16:1 indifferenziatog0.246
17:1g0
18:1 cg4.507
18:1 indifferenziatog4.559
18:1 tg0.052
20:1g0.08
22:1 cg0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.65
18:2 n-6 c,cg0.922
18:2 t not further definedg0.008
18:3 indifferenziatog0.073
18:3 n-3 c,c,cg0.065
18:3 n-6 c,c,cg0.003
18:3ig0.006
18:4g0
20:2 n-6 c,cg0.065
20:3 indifferenziatog0.008
20:4 indifferenziatog0.086
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0.011
22:6 n-3g0.001
Aminoacidi
Acido asparticog2.219
Acido glutammicog3.623
Alaninag1.359
Argininag1.528
Cistinag0.267
Fenilalaninag0.985
Glicinag1.072
Idrossiprolinag0.083
Isoleucinag1.123
Istidinag0.965
Leucinag1.952
Lisinag2.109
Metioninag0.65
Prolinag0.959
Serinag0.991
Tirosinag0.94
Treoninag1.043
Triptofanog0.282
Valinag1.2
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0