Valori Nutrizionali Alimenti

Ceci: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 200 grammi
1 cucchiaio corrisponde a circa 13 grammi

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Principali
Caloriekcal364
Caloriekj1525
Calorie in Ceci
Grassig6.04
Carboidratig60.65
Proteineg19.3
Fibreg17.4
Zuccherig10.7
Acquag11.53
Cenerig2.48
Minerali
Calciomg105
Sodiomg24
Fosforomg366
Potassiomg875
Ferromg6.24
Magnesiomg115
Zincomg3.43
Ramemg0.847
Manganesemg2.204
Seleniomcg8.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU67
Vitamina A, RAEmcg_RAE3
Tiamina (Vit. B1)mg0.477
Riboflavina (Vit. B2)mg0.212
Niacina (Vit. B3)mg1.541
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg1.588
Piridossina (Vit. B6)mg0.535
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg557
Folato, DFEmcg_DFE557
Folati, totalimcg557
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg4
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.82
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg9
Colina totale (Vit. J)mg95.2
Carotene, betamcg40
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig1.358
Acidi grassi, polinsaturig2.694
Acidi grassi, saturig0.626
Colesterolomg0
Fitosterolimg35
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0.009
16:0g0.501
18:0g0.085
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.012
18:1 indifferenziatog1.346
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog2.593
18:3 indifferenziatog0.101
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog2.27
Acido glutammicog3.375
Alaninag0.828
Argininag1.819
Cistinag0.259
Fenilalaninag1.034
Glicinag0.803
Isoleucinag0.828
Istidinag0.531
Leucinag1.374
Lisinag1.291
Metioninag0.253
Prolinag0.797
Serinag0.973
Tirosinag0.479
Treoninag0.716
Triptofanog0.185
Valinag0.809
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0