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405
Calorie
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13.6
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Lipidi (Grassi)
g
16.3
Ceneri
g
1.3
Carboidrati (per differenza)
g
63.9
Fibre
g
2.1
Zuccheri
g
36.61
Minerali
Calcio, Ca
mg
29
Ferro, Fe
mg
2.25
Magnesio, Mg
mg
31
Fosforo, P
mg
101
Potassio, K
mg
149
Sodio, Na
mg
312
Zinco, Zn
mg
0.72
Rame, Cu
mg
0.224
Manganese, Mn
mg
0.128
Selenio, Se
mcg
6.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
20
Vitamina A, IU
IU
69
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
20
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.255
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.21
Niacina (Vit. B3)
mg
1.721
Acido pantotenico
mg
0.547
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.035
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
0.07
Cobalamina aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.15
Alpha-tocoferolo aggiunta
mg
0
Fillochinone (Vit. K)
mcg
6.5
Folati, totali
mcg
47
Acido folico
mcg
35
Folato alimentare
mcg
12
Folato DFE
mcg_DFE
72
Lipidi
Acidi grassi, saturi
g
4.235
4:0
g
0.001
6:0
g
0
8:0
g
0
10:0
g
0
12:0
g
0
14:0
g
0.078
16:0
g
2.176
18:0
g
1.973
Acidi grassi, monoinsaturi
g
8.965
16:1 indifferenziato
g
0.011
18:1 indifferenziato
g
8.946
20:1
g
0.006
22:1 indifferenziato
g
0
Acidi grassi polinsaturi
g
2.259
18:2 indifferenziato
g
2.09
18:3 indifferenziato
g
0.159
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0.004
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0.001
Colesterolo
mg
17
Aminoacidi
Triptofano
g
0.064
Treonina
g
0.189
Isoleucina
g
0.224
Lisina
g
0.26
Metionina
g
0.112
Cistina
g
0.105
Fenilanina
g
0.241
Tirosina
g
0.166
Valina
g
0.264
Arginina
g
0.256
Istidina
g
0.102
Alanina
g
0.219
Acido aspartico
g
0.392
Acido glutammico
g
0.952
Glicina
g
0.171
Prolina
g
0.298
Serina
g
0.285
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
2
Teobromina
mg
78
Carotene, beta
mcg
0
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
6
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