Valori Nutrizionali Alimenti

Maionese: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

1 tazza corrisponde a circa 239 grammi
1 cucchiaio corrisponde a circa 15 grammi

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Principali
Caloriekcal688
Caloriekj2879
Calorie in Maionese
Grassig77.8
Carboidratig0.3
Proteineg0
Fibreg0
Zuccherig0.3
Acquag21.7
Cenerig0.4
Minerali
Calciomg7
Sodiomg486
Fosforomg25
Potassiomg14
Ferromg0.23
Magnesiomg1
Zincomg0.13
Ramemg0
Seleniomcg1.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.01
Riboflavina (Vit. B2)mg0.06
Niacina (Vit. B3)mg0.01
Piridossina (Vit. B6)mg0.01
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg0
Folato, DFEmcg_DFE0
Folati, totalimcg0
Cobalamina (Vit. B12)mcg0
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg0
Vitamina D (D2+D3)mcg0
Colecalcifenolo (Vit. D)IU0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg11.79
Vitamina E, aggiuntamg0
Fillochinone (Vit. K)mcg24.7
Colina totale (Vit. J)mg0.7
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig18.026
Acidi grassi, polinsaturig45.539
Acidi grassi, saturig10.784
Colesterolomg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0
12:0g0
14:0g0
16:0g7.357
18:0g2.952
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0
18:1 indifferenziatog18.026
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog40.569
18:3 indifferenziatog4.97
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0