I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Confronta questo alimento con un altro presente sul sito
| Principali |
| Calorie | kcal | 467 |
| Calorie | kj | 1952 |
 |
| Grassi | g | 20.83 |
| Carboidrati | g | 62.72 |
| Proteine | g | 7.08 |
| Fibre | g | 4.6 |
| Zuccheri | g | 1.23 |
| Acqua | g | 7.38 |
| Amido | g | 57.33 |
| Ceneri | g | 1.99 |
| Minerali |
| Calcio | mg | 101 |
| Sodio | mg | 389 |
| Fosforo | mg | 226 |
| Potassio | mg | 223 |
| Ferro | mg | 1.86 |
| Magnesio | mg | 85 |
| Zinco | mg | 1.61 |
| Rame | mg | 0.127 |
| Manganese | mg | 0.429 |
| Selenio | mcg | 4.8 |
| Vitamine |
| Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
| Betaina | mg | 0.4 |
| Vitamina A, IU | IU | 17 |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 1 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.216 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.08 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 1.867 |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.357 |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.203 |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 24 |
| Folato alimentare | mcg | 46 |
| Folato, DFE | mcg_DFE | 85 |
| Folati, totali | mcg | 69 |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0.69 |
| Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | 8.6 |
| Colina totale (Vit. J) | mg | 29.9 |
| Carotene, beta | mcg | 3 |
| Carotene, alfa | mcg | 3 |
| Criptoxantina, beta | mcg | 13 |
| Licopene | mcg | 3 |
| Luteina + zeaxantina | mcg | 106 |
| Zuccheri |
| Lipidi |
| Acidi grassi, monoinsaturi | g | 6.43 |
| Acidi grassi, polinsaturi | g | 7.381 |
| Acidi grassi, saturi | g | 6.246 |
| Acidi grassi, trans | g | 0.145 |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | 0.028 |
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | 0.117 |
| Colesterolo | mg | 0 |
| Grassi saturi |
| 4:0 | g | 0 |
| 6:0 | g | 0 |
| 8:0 | g | 0 |
| 10:0 | g | 0 |
| 12:0 | g | 0.025 |
| 13:0 | g | 0 |
| 14:0 | g | 0.118 |
| 15:0 | g | 0 |
| 16:0 | g | 5.316 |
| 17:0 | g | 0.019 |
| 18:0 | g | 0.649 |
| 20:0 | g | 0.078 |
| 22:0 | g | 0.023 |
| 24:0 | g | 0 |
| Grassi monoinsaturi |
| 14:1 | g | 0 |
| 15:1 | g | 0 |
| 16:1 indifferenziato | g | 0.048 |
| 17:1 | g | 0 |
| 18:1 c | g | 6.284 |
| 18:1 indifferenziato | g | 6.313 |
| 18:1 t | g | 0.028 |
| 20:1 | g | 0.041 |
| 22:1 indifferenziato | g | 0 |
| Grassi polinsaturi |
| 18:2 indifferenziato | g | 7.15 |
| 18:2 t,t | g | 0.117 |
| 18:3 indifferenziato | g | 0.11 |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | 0.11 |
| 18:3 n-6 c,c,c | g | 0 |
| 18:4 | g | 0 |
| 20:2 n-6 c,c | g | 0.005 |
| 20:3 indifferenziato | g | 0 |
| 20:4 indifferenziato | g | 0 |
| 20:5 n-3 | g | 0 |
| 22:5 n-3 | g | 0 |
| 22:6 n-3 | g | 0 |
| Aminoacidi |
| Acido aspartico | g | 0.54 |
| Acido glutammico | g | 1.257 |
| Alanina | g | 0.457 |
| Arginina | g | 0.287 |
| Cistina | g | 0.14 |
| Fenilalanina | g | 0.29 |
| Glicina | g | 0.25 |
| Idrossiprolina | g | 0 |
| Isoleucina | g | 0.22 |
| Istidina | g | 0.167 |
| Leucina | g | 0.837 |
| Lisina | g | 0.197 |
| Metionina | g | 0.18 |
| Prolina | g | 0.77 |
| Serina | g | 0.367 |
| Tirosina | g | 0.223 |
| Treonina | g | 0.227 |
| Triptofano | g | 0.04 |
| Valina | g | 0.287 |
| Altro |
| Alcol etilico | g | 0 |
| Caffeina | mg | 0 |
| Teobromina | mg | 0 |