Valori Nutrizionali Alimenti

Lingua di maiale: Valori nutrizionali e composizione

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

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Principali
Caloriekcal225
Caloriekj941
Calorie in Lingua di maiale
Grassig17.2
Carboidratig0
Proteineg16.3
Fibreg0
Zuccherig0
Acquag65.9
Cenerig0.9
Minerali
Calciomg16
Sodiomg110
Fosforomg193
Potassiomg243
Ferromg3.35
Magnesiomg18
Zincomg3.01
Ramemg0.07
Manganesemg0.011
Seleniomcg10.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)mcg0
Vitamina A, IUIU0
Vitamina A, RAEmcg_RAE0
Tiamina (Vit. B1)mg0.49
Riboflavina (Vit. B2)mg0.485
Niacina (Vit. B3)mg5.3
Acido Pantotenico (Vit. B5)mg0.641
Piridossina (Vit. B6)mg0.24
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)mcg0
Folato alimentaremcg4
Folato, DFEmcg_DFE4
Folati, totalimcg4
Cobalamina (Vit. B12)mcg2.84
Vitamina B-12, aggiuntamcg0
Acido ascorbico (Vit. C)mg4.4
Alpha-tocoferolo (Vit. E)mg0.29
Vitamina E, aggiuntamg0
Carotene, betamcg0
Carotene, alfamcg0
Criptoxantina, betamcg0
Licopenemcg0
Luteina + zeaxantinamcg0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturig8.13
Acidi grassi, polinsaturig1.78
Acidi grassi, saturig5.96
Colesterolomg101
Fitosterolimg0
Grassi saturi
4:0g0
6:0g0
8:0g0
10:0g0.02
12:0g0.09
14:0g0.31
16:0g3.82
18:0g1.73
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziatog0.64
18:1 indifferenziatog7.3
20:1g0
22:1 indifferenziatog0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziatog1.7
18:3 indifferenziatog0.08
18:4g0
20:4 indifferenziatog0
20:5 n-3g0
22:5 n-3g0
22:6 n-3g0
Aminoacidi
Acido asparticog1.515
Acido glutammicog2.052
Alaninag0.861
Argininag1.007
Cistinag0.235
Fenilalaninag0.675
Glicinag1.205
Isoleucinag0.743
Istidinag0.409
Leucinag1.307
Lisinag1.333
Metioninag0.365
Prolinag0.861
Serinag0.678
Tirosinag0.496
Treoninag0.689
Triptofanog0.188
Valinag0.848
Altro
Alcol etilicog0
Caffeinamg0
Teobrominamg0